说到下午茶，MADAM ROSE玫瑰夫人绝对是经典，在竞争激烈变化迅速的现今，数十年来仍维持著那份高雅与细致，在市场上有著屹立不摇的地位，而其中“玫瑰夫人西洋茶俱乐部”更是比一般门市更加奢华绝美，位于台北南京商圈，占地共210坪，仿欧式宫廷建筑风格的凡尔赛宫，所提供的名瓷餐具均来自著名的Bernardaud、Rosenthal与Gien，而茶品部分则是进口Mariage Freres与Dammann之顶级茶叶，早年仅提供VIP贵宾使用，现今已全面开放给所有客户。
绝对想不到，在台北市捷运南京复兴站，某栋商业大楼内，竟有这么一个浮夸奢华的餐厅，搭乘电梯来到六楼“玫瑰夫人西洋茶俱乐部”，映入眼帘是耀眼炫目的水晶吊灯，华美厚实的玫瑰地毯，还有气势非凡的高级桌椅，这只是待位区而已，就如此的奢美，由气质非凡的服务人员带位入座，更是不由自主的被这宛如欧洲宫廷般的潢装给震惊，维多利亚怀旧风情的古典沙发椅，来自英国进口富贵族风气的Burberry壁纸及纯手工特制的地毯，打造全然维多利亚时期下午茶的优雅气氛。
除此之外，在用餐区旁另有一空间，是开放式的艺文馆，在这ㄇ字型回廊有著上佰件的名瓷珍品，还有一个摆放著许多欧洲茶及文化的图书馆，一时之间有著置身在博物馆的错觉，实在很难想像在吋土吋金的台北市区，竟有家餐厅将偌大的空间当作艺文展示区，更令人不可思议的是，这里所提供的餐点竟是如此平价，所有餐点都是仟元以内，而三层式的英式下午茶竟然只要$580，而摆放食物的餐盘跟茶俱可都是破仟上万要价不斐的名瓷餐具。
除了三层式的下午茶，亦有松饼跟咸食拼盘可供选择，也可单点可丽露、手工饼干、蛋糕、冰淇淋，而饮品的部份，除了英式风味草、花果草、花草茶之外，也有珍珠奶茶、中国茶跟咖啡，而正餐时段则是提供海鲜、牛、猪、鸡等料理，选择相当丰富，价格非常平实，更令人惊喜的是餐点口味的部份，若以为这儿只是吃气氛的，那你可就错了，餐点部分都是采用高级新鲜的食材，而调味上亦是相当有水准，道道都吃的出主厨的用心及好手艺。
玻瑰夫人招牌英式下午茶，三层架更有6甜点及3咸食，而所提供的小点依时节而有所不同，司康搭配玫瑰奶油及果酱，独特香气在口中久久不散，再啜上一口玫瑰花茶，整个人不自觉由内而外都优雅了起来，而可丽露外脆内Q也是令人不自觉嘴角上扬的佳品，每一款小点都相当的细致极具水准，而咸食的部份不论是小汉堡，咸派等亦是相当美味。
而玫瑰松露薄饼，亦是餐厅内的人气餐点，上下两片薄脆饼皮，夹著浓郁芳香的松露馅，令人不自觉的一口接一口，由美生菜、松露炒蛋、炸薯块、玫瑰花饟起司吐司、炒菇、烤香蒜所组成的夫人招牌拼盘，更是澎派的让人觉得太超值，实在很难想像在这高档装潢享用高级午茶竟然不用破仟，而且还不限时，这么棒的场地、这么可口的餐点，太适合约姐妹们，假日别再去限时2H的小咖啡厅了，快到“玫瑰夫人西洋茶俱乐部”一起当贵妇吧!
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