石门京瑞广场有迷你葵广之称，故明思义呢个商场实在卧虎藏龙地隐藏好多小店！呢间小店以光鲜亮洁既店面，加上简约既招牌、古典花纹吊灯，不过唔系咖啡配意粉，而系以豆制品做主打！而店主取名以“豆腐巴克”，希望将良心同健康既食物打入，所有豆品都系采用加拿大直送高级有机黄豆，绝对高质！嫩滑豆腐花豆味浓郁，甘之如饴，而一口炸豆腐一啖一个，方便食用，外脆内软豆香味浓。
▲一口炸豆腐，金黄色外皮非常酥脆，内馅豆腐扎实绵密的，豆香味十足！
▲养颜桃胶系列（$28）桃胶加上豆腐花有养颜效果。
▲三色芋圆（$28）口感烟韧扎实简朴又美味
▲一口炸芋圆（配炼奶） $22，炸过芋圆香脆
▲一口炸爆浆芝心丸（5粒） （$18）
豆腐巴克
地址：沙田石门安群街3号京瑞广场1期2楼209号铺
电话：62396979
营业时间： 星期一至日 11:00 22:00
文字来源：香港人游香港 / 图片来源：@thisis___q、@fattyfoodiee、@lepetitmi.chaeael、@chenglaichiu
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