不知道大家知不知道在香港尖沙咀有一条街号称香港的〝韩国街〞，整条街全都是韩式餐厅，贩售各式各样道地的韩式料理，从我们最常看到的《韩式辣炒年糕》、《大酱汤》、《海鲜煎饼》到近几年很流行的《韩式炸鸡》、《韩式起司锅》…等应有尽有。
▼店家的名称虽然是韩文，但也可以用英文名字寻找不怕找不到
▼在肺炎疫情的情况下还是高朋满座可见美味程度
▼点餐后每桌都会送上一叠小菜
左起：腌萝卜，甜味偏重不酸，口感清爽顺口中间：玉米、红萝卜、小黄瓜，加入少许沙拉酱调味，味道单纯顺口右：韩式泡菜，辣度轻微，泡菜腌渍入味口感清脆好吃
西瓜烧酒
用半颗新鲜大西瓜加入韩式烧酒制作，西瓜的香气超浓，烧酒在冰块的降温下反倒感觉不出酒味，因为使用的是新鲜西瓜，所以也不会有很强烈的香精味或是鲜艳的红色，如果喜爱酒味重一点也可以再另外点烧酒加入。
▼西瓜足足有一个男生的手掌那么大
▼店家会给客人一个大汤匙方便盛装烧酒入杯，一份大约可以喝5~6杯左右
金枪鱼泡菜汤
金枪鱼就是我们常说的鲔鱼，加入了青葱、洋葱和猪肉及鲔鱼的调味让汤头不会只有泡菜的辣味，辣中带有微微的甜，豆腐可以浸泡在汤头入味，整个汤头的辣度属于小辣，有著淡淡的番茄香气，相当清爽好喝。
芝士排骨
店家最经典的芝士排骨绝对是必点，几乎每桌一锅就知道受欢迎的程度，外围3/4都是cheese，加热后牵丝浓郁的起司酱裹在软嫩的排骨外一同入口真是人生一大享受，排骨、年糕和豆芽菜都经过烹调，泡菜汤大火加温煮沸后更加入味，一旁的热狗与饭团也可以加入搅拌熬煮，排骨吃完还有美味的泡饭可以吃，CP值超高！
▼芝士锅煮沸之后店员就会来询问需不需要帮忙，贴心的服务让人好窝心
▼热呼呼牵丝的cheese不停的缠绕在排骨的外侧让人看了食指大动
▼香浓充满嚼劲的cheese咸度适中不会盖过排骨本身的美味
店家: 达人包车 Dalin Pocha
图片/小眼睛拍摄
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