如果你系榴莲控，一定要去马来西亚沙巴呢个传说中既榴莲夜市，榴莲即拣即开即食，单系榴莲已经品种繁多。仲有其它热带水果，包你一定未见过！位于赤道附近既马来西亚，浓烈热带气息孕育唔少特色水果，好多仲冇出口，当地先有得食！当中马来西亚猫山王榴莲享负盛名，猫山王偏牛奶般顺滑，其它榴莲品种都各有千秋，重点系当地食榴莲比系香港食平一大截！呢个夜市大部份都系做游客生意，有部份仲识讲广当东话或普通话，拣榴莲时就唔怕沟通唔到啦！
▲榴莲夜市位于沙巴亚庇购物中心前面，由下午5点开始人多。
▲榴莲品种繁多，即买即开榴莲口感好似牛奶般顺滑！马来西亚榴莲品种主要有：猫山王（D197）、红虾（D175）、葫芦（D163）、苏丹王（D24）、红肉（D101），橙肉（D88），好多香港都食唔到！
▲榴莲市场其实猫山王都有两种，一种是亚庇本地猫山王，另一种是产地吉隆坡的猫山王，价格比亚庇本地猫山王贵将近一半，不过产出来的榴莲味道更浓郁。
▲火参果／燕窝果。内部结构类似百香果。
▲火参果／燕窝果。内部结构类似百香果。
天桥下榴莲市场的猫山王有两种：一种是亚庇本地猫山王，价格约在60马币/公斤。另一种是产地吉隆坡的猫山王，价格比亚庇本地猫山王贵将近一半，据说吉隆坡的猫山王树年纪更大，产出来的榴莲味道更浓郁。我建议吃本地猫山王。
▲野荔枝外表同红毛丹好似，果肉柔软多汁，酸甜可口
▲沙巴果，外边似大树菠萝，一丝丝小办果肉，果肉系白色！
▲沙巴果口感有d似榴莲，系夏天限定
▲天桥底榴莲水果市场另一边有卖夹饼﹐大家都可以试一下。
天桥底榴莲市场
地址：沙巴亚庇购物中心
营业时间：17:00-次日1:30
文字来源：香港人游香港／图片来源：xiaohongshu
The post 沙巴美食：【榴莲控必到！好多榴莲品种香港都食唔到！】- 天桥底榴莲市场 appeared first on 香港人游香港.
本文来自香港人游香港系本站编辑转载，文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点，转载目的在于传递更多信息，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本站联系，本站将在第一时间删除内容！