台北最美韩系早午餐[ MUKO Brunch] 你跟上了吗?

近期台北最火红的早午餐莫过于MUKO Brunch，“MUKO Brunch木可早午餐”位于捷运东门站3号出口，步行大约5分钟，看到渐层粉红墙就可以拿出手机进入拍照模式，不夸张的从门口到餐厅内，里里外外上上下下都很好拍!大面积的落地玻璃窗加上白色窗帘好不浪漫，还有一区沙发位，上头也是玻璃天花板，阳光洒下免开美肌，让你自然光怎么拍都好气色，而且店家为满足少女的拍照需求，特别保留了最美的角落座位，这个座位无开放用餐，仅提供拍照，桌上摆放著干燥花、桌本和可爱的餐具，让每个人都可以在这儿好好的拿出绝活，拍出属于个人风格的IG美照。

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除了角落的唯美拍照区，还有入门处吧台旁也是超好拍，墙上挂著色彩缤纷的画座，随便一站就是个景，一旁还有沙滩椅，瞬间拍出悠闲感大照，这两区都超杀记忆体，而且人人都有机会拍，除此之外每个座位也都有不同巧思，其中一区有造型墙、玻璃天花版、桃红沙发椅，就很适合一群闺蜜们聚会，乱乱拍也是VOGUE时尚照，就算没预约到这区也没关系，MUKO Brunch随便都能找到拍照点，墙上任一插画都令人不自觉会心一笑，像是“手比小爱心”就超可爱!

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别以为MUKO Brunch只有装潢美，连餐点也不马虎，“美”只是最低门槛，是的，在这儿“美”只是最低门槛，餐点更是走精致、健康路线，Muko团队坚持食材亲自挑选， 并使用有机古早蛋料理， 不做过多的调味，让用餐的客人们能吃到最新鲜，以及最原味的食材!即使制作时间繁覆， 但依旧坚持自制优格与自制的果酱，只提供新鲜、健康、美味的料理!这里不收服务费，采自助式点餐，餐具跟白开水需自取，但服务人员仍会提供送餐及收餐盘的服务，餐点的选项也相当丰富，大项可分为“沙拉”“脆饼”“法式薄饼”“早午餐”“主厨特餐”跟“甜点”“饮品”，餐点没有内附饮料,需要额外加点，+80元可以点100元的饮料或汤品，+120元可以点100元的饮料或汤品再加上黑糖优格。

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烟熏鲑鱼班尼迪克蛋

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色泽诱人的“烟熏鲑鱼班尼迪克蛋”，搭配了大量新鲜的生菜与水果，以及酸甜开胃的沙拉酱，当一刀切下，那澄黄的蛋汁缓缓渗出，沾附著熏鲑鱼和Q弹的马芬面包，充斥于口中的是满满的幸福，熏鲑鱼的鲜咸与香气，让这道料理更有层次，而一旁的玉米笋、地瓜、美生菜、蕃茄、百香果等等，让这早午餐显的更加澎派及健康，非常推荐给初次造访的朋友们。

布里欧熏鸭

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这道“布里欧熏鸭 ”很有法式料理的感觉，唯美的摆盘，还缀上可爱的食用花，面包跟熏鸭、蕃茄、嫩蛋的层层推垒，美的令人舍不得下手，整体来说是道重口味的料理，熏鸭的香气、鲜蕃茄酱的酸甜、搭配滑嫩的蛋液和柔软的布里欧面包，和谐不抢色的融合在一起，非常均冲且浓郁的美味，一旁还附上厚切马玲薯，吃完也是相当饱足及满足。

酪梨花的告白

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“酪梨花的告白 ”超可爱的名字，这道可是期间限定，不是随时都有的哦，以酪梨为主轴花朵般的摆盘呈现，一旁缀著的是橘子、奇异果、凤梨、熏鲑鱼，美生菜、面包丁、糖心蛋、黎麦等丰富配料，搭配的也是酸甜开胃的自制沙拉酱，酪梨特有的顺滑口感，搭配著生鲜蔬果们一同入口，每一口都是不同的惊喜，相当有变化感的沙拉，一次能补充多种纤维，很适合不爱吃肉的少女们，另外这道沙拉还附上“手作黑糖肉桂卷”，香甜的肉桂味儿，搭配茶或咖啡刚刚好。

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加价$120的“汤品”跟附赠的“黑糖坚果优格”也很用心，蕃茄浓汤的酸，刺激著味蕾，厌食者也瞬间开胃，而自制的“黑糖坚果优格”酸甜的很刚好，加上坚果增添了口感，这优格吃得到健康跟口感，另外饮料的部份，非常推荐拿铁跟抹茶欧蕾，除了香浓滑顺之外，超Q的立体拉花非常可爱及疗愈，大大满足少女心!“MUKO Brunch”满足了喜欢拍照、喜欢美食，需要被疗愈的现代人，难怪能够短时间成为火红的人气餐厅，只需要一杯饮品或一份餐点，就能一扫平日上班的烦忧，基本上不限时，但若客人多时则会有90分钟的限制，假日快约你那喜欢拍照吃美食的姐妹淘，来个韩美解忧BRUNCH吧!

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