在疫情之下大家都减少外出,让一般经常满座的下午茶热点也无需排队,最近连四季酒店也推出下午茶折扣优惠。以下为大家推荐几家供应期至3月底的下午茶,让你偶尔脱下口罩享受午后时光。 1. 帝京酒店Lion Rock × Kit Kat— 乐“脆”朱古力下午茶 到酒店吃下午茶,大家或许都会预算吃到食材高级的茶点,但Lion Rock偏要打破常规,找来Kit Kat朱古力合作,将儿时零食变成下午茶,而造型也非常吸睛!
大厨将不同口味的Kit Kat加入茶点,炮制出一系列咸甜点,包括:烧牛肉多士配山葵乳酪、脆烟肉酪梨挞、香煎带子配三文鱼籽、碎吞拿鱼腩配黑鱼籽、烟三文鱼忌廉芝士三文治、海盐焦糖榛子朱古力蛋糕、抹茶芝士慕丝条、红桑子云尼拿蛋糕、草莓朱古力慕丝杯、香橙草莓杯子蛋糕。
来吃下午茶还可以带走限定版Kit Kat造型抱枕2个,绒面材质摸起来手感超好!
而Lion Rock也首次在下午茶推出无限享用Mövenpick 雪糕,将有6款口味轮流供应,吃得超满足! 乐“脆”朱古力下午茶 地址:九龙太子道西193号帝京酒店3楼 供应期:即日至3月31日 时间:3-6pm 价格:$488+10%/2位、$250+10%/1人 查询:2622 6167 2. 嘉里酒店 × 茶灵—茶灵古树普洱灵感之旅下午茶 一般afternoon tea只会供应西式茶,如果爱饮中式茶的话,一定要试这个以普洱做主题的下午茶!嘉里酒店大堂茶座联乘法国护肤品牌“茶灵”,以其经典的四季面膜系列及珍稀纯净的普洱茶为下午茶创作灵感,配合中式的摆盘带来一系列咸甜点。
大厨在咸点加入茶味,包括鲍鱼柚子萝卜丝沙律、羊肚菌松露糯米鸡、蛋沙律包配茶叶鹌鹑蛋及鱼子酱,以及桂花炖黑毛猪面颊肉等。自家制松饼以普洱茶为主调,香浓的茶香配上奶油忌廉、冬日杂莓酱、及法式李子酱,味道更清新和谐。
而行政糕饼主厨 Julien Gourmelon 以茶灵四季面膜作灵感,设计一系列带有四季色彩的甜点,包括香桃酱及杏仁玛德莲贝壳蛋糕、士多啤梨罂粟籽慕丝配椰子杏仁榛子蛋白饼、梨香焦糖挞及枫糖沙巴翁意大利甜酱配栗子及焦糖松子。
来吃下午茶还可以得到限量茶灵礼品乙份,当中包括茶灵经典香氛 7.5 毫升体验装、茶花别针以及茶灵森林古树普洱茶。凭茶灵的电子礼券更可于全线分店免费享受 30 分钟美肌刮痧服务!(数量有限,送完即止)
茶灵古树普洱灵感之旅下午茶 地址:九龙红磡湾红鸾道38号香港嘉里酒店1楼 大堂茶座 供应期:即日至3月31日 时间:2:30-5:30pm(星期一至五)、2-6pm (星期六、日及公众假期) 价格:$638+10%/ 2位 (逢星期一至五无限添饮咖啡或香茶,星期六、日或公众假期2小时无限添饮) 查询:2252 5237 3. 港威酒店Three on Canton × Twinings—川宁浪漫英伦下午茶 港威酒店Three on Canton与英国皇室御用茗茶品牌Twinings合作推出“川宁浪漫英伦下午茶”。饼厨以川宁的茶叶入馔,制作一系列精致的茶味咸甜美点。下午茶可配咖啡、川宁茶、有酒精或无酒精调茶鸡尾酒。
川宁浪漫英伦下午茶 地址:尖沙咀广东道13号海港城港威酒店3楼 供应期:即日至4月30日 时间:每日 3-5pm 价格:$528+10%/2位、$388+10%/1人 查询:2113 7828 网上订座: http://bit.ly/ThreeOnCantonChope4. 美利酒店Garden Lounge × 112 mountainyam—Hide and Seek下午茶 美利酒店Garden Lounge与本地时装设计品牌112 mountainyam推出联下午茶,灵感取自品牌之最新系列“Hide and Seek”,咸甜点心造型充满玩味且,有如可以吃的艺术品!
“Hide and Seek”时装系列启发自品牌总监和设计师任铭晖縰横非洲大陆的旅游经验,所以下午茶也运用野生动物的色彩及非洲的特色食材,例如源自非洲西北部的非洲米饭布甸杯、朱古力蛋糕配埃塞俄比亚耶加雪夫咖啡、开普敦焦糖蛋糕等。
来吃下午茶还可以欣赏到“Hide and Seek”时装系列设计,不妨穿得美一点呢!
Hide and Seek下午茶 地点: 香港美利酒店花园楼层 Garden Lounge 价钱: $688/2位 供应期:即日至3月31日 时间:2:30-4:15pm或4:30-6:30pm
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