芋头是可以做成很多美食的,一般最普遍的做法就是蒸着吃,蒸熟的芋头蘸着白糖,口感软绵又香甜,一口咬下去又香又甜,非常好吃。除此之外,芋头还可以做成芋头片,今天我就来教大家油炸芋头片的做法,不蒸不煮不用一滴水,香酥脆爽,做5斤不够吃。
芋头是一种碱性食物,做法不但多种多样,营养也是非常丰富的,其中含有多种维生素和微量元素,能增加身体的抵抗力,提高身体的免疫力,其中含有的矿物质还有保护牙齿的作用,它还可以调节人体的酸碱度,具有五黑养发的功效,平时多吃点芋头是对身体的健康有很大的帮助的。下面我就把芋头最好吃的做法分享给大家,它是碱性食物,5元一斤,简单一做又香又脆,常吃可增加抵抗力。
首先来准备芋头,在挑选时要选择个头均匀的,大小差不多的,摸起来收干比较硬的,这样的芋头一般质量是好的,将芋头清洗干净然后去掉皮(芋头去皮的时候可以带个手套,不要直接触碰芋头,不然手会发痒的)去掉皮之后将芋头切成薄片,然后放在盆中加入一勺盐搅拌均匀,入一下味,喜欢吃甜口味的可以放点糖搅拌一下,这个可以根据自己的口味来添加。
锅中倒入油,油温5成热的时候将芋头片一片一片的放入锅中,炸的时候要掌握好火候,防止将芋头片炸糊,轻轻地将它翻动几下,防止粘连在一起,将它炸至酥脆的时候就可以出锅了,捞出来控油,这样一道酥脆可口油炸芋头片就做好了,又香又脆又爽口,非常好吃。
芋头最好吃的做法,不蒸不煮不用一滴水,香酥脆爽,做5斤不够吃,这就是我带给大家的炸芋头片的做法,做法是超级简单的,不用蒸不用煮,也不用一滴水,只需将芋头切成薄片放在油里一炸就可以了,简单又好吃,喜欢的朋友可以照着这个方法来试一下。
芋头的这种做法孩子们特别喜欢吃,家中有孩子的不妨做一下,价格也不贵,5元一斤,大家不妨买上一些做来试试,保证孩子们都很喜欢吃,又香又脆的比薯片和薯条还好吃,况且自己在家做的无任何的添加剂,吃起来更加健康,平时吃点芋头可以增加身体的抵抗力,喜欢吃芋头的都做起来吧,最后希望大家都能做出好吃的炸芋头片。
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