花生最好吃的做法，不烤不煮不凉拌，酥脆鲜香，一次做5斤不够吃

花生最好吃的做法，不烤不煮不凉拌，酥脆鲜香，一次做5斤不够吃

花生是一种营养非常高的食材，也是我最爱吃的美食，所以妈妈每年总会在老家种上半亩地的花生，每年的夏末秋初我就会回老家帮忙拔花生，回来的时候大包小包的总会被妈妈装满我的车。花生是可以做成很多美食的，可以煮着吃，可以炸着吃，还可以烤着吃，不仅如此，还可以用花生做成更多好吃的面食和糕点。今天我就来跟大家分享一个花生最好吃的做法，自从学会花生的这种做法后，我家一做就是5斤，吃一次念念不忘。

花生不但有很多好吃的做法，营养也是非常高的，尤其是小孩子多吃点花生不但可以养胃还能促进身体的生长发育，花生中含有十多种人体所需的氨基酸可以提高智力还可以增强大脑的记忆力，花生中含有的脂肪油可以起到润肺的作用，还可以降低胆固醇，平时多吃点花生对身体是非常好的。生活中很多人都将花生煮着吃，还有的人将花生放在烤箱里烤着吃，其实花生还有一种更好吃的做法，这种做法很受孩子们的喜欢，下面我就花生做好吃的做法分享给大家，不烤不煮不油炸，酥脆鲜香，我家一次做5斤不够吃。

首先选一些比较饱满的，表面光滑的花生，如果会带壳的就选一些纹路比较清楚的，这样的花生比较饱满，做出来的口感也比较好，放在水中清洗干净晾干备用。接下来和一个红薯面团，将红薯去皮切成薄片上锅蒸熟，然后取出来加入面粉和成红薯面团。将晾干的花生倒在锅里将它炒熟，听到噼里啪啦的响声盛出来放在碗中晾凉，晾凉之后把外皮去掉，花生晾凉之后就能很容易的就能把外皮去掉。

接下来取一小块面团将它做成小面饼，和花生一样大的小面饼就可以了，然后将花生包裹在里面团圆，将它做成小丸子的形状，全部做好之后下锅炸，等油温5成热的时候下锅炸，一直炸至花生丸子都飘起来，炸的时候一定要掌握好火候，开小火炸，防止将花生炸糊，变成金黄色的时候就可以出锅了。就是这么简单，我做的是红薯味道的，如果想吃别的口味的，大家在和面的时候加入调料就可以了。如果喜欢吃甜口味的就在里面添加点白糖，我做的是给孩子吃的，所以没加白糖。

花生最好吃的做法，不烤不煮不油炸，酥脆鲜香，一次做5斤不够吃，花生这样做真的是非常好吃，咬一口满满的都是香味，真是酥脆又鲜香，比煮着，烤着好吃多了，尤其是孩子们都特别喜欢吃，既可以当零食还可以当主食，里面添加了红薯，营养非常的丰盛，自从学花生的这种做法后，我家一做就是5斤，吃一次念念不忘，大家一次可以再多做些，放在温度较低的地方，随吃随取，非常的方便。喜欢的朋友就照着这个方法来做一下吧！最后希望大家都能做出好吃的花生。

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