多吃此种馅料的饺子，鲜美多汁，我一周做2回，太香了

多吃此种馅料的饺子，鲜美多汁，我一周做2回，太香了

多吃这种馅料的饺子，鲜美多汁，我一周做2回，太香了，西红柿是我们生活中比较常见的，不但营养高，做法更是多种多样，可以炒着吃，凉拌着吃，还可以直接生吃，但是西红柿馅料的水饺大家都吃吃过吗？今天我就来给跟大家分享一道西红柿饺子的做法，今天分享的这个饺子非常的好吃，因为饺子皮中添加了南瓜，做出来的饺子皮非常的筋道好吃，爱吃饺子的朋友们可以进来学习一下！

女儿从前几天就吵着要吃饺子，之前我老是在家包白菜的和韭菜的，今天我就来做一道不一样的饺子，首先准备一块南瓜洗净切去外面的皮然后切成薄片上锅蒸熟，准备3个西红柿在上面划上两刀，用开水烫一下，去掉西红柿皮，这样更容易去皮，然后用刀切成西红柿丁，将西红柿丁放在一个纱布里，挤干里面的水分，放在碗中备用，在挤出来的西红柿汁里倒入蒸熟的南瓜，捣成南瓜泥，然后加入适量的盐和适量的面粉，将它揉成面团放在一旁备用。

接下来调馅，在碗中打入3个鸡蛋搅散之后倒在锅里炒成鸡蛋碎，将提前泡发好的木耳切小，将鸡蛋碎和木耳都倒进西红柿的碗中，加入适量的蚝油，一勺白糖提鲜，一勺胡椒粉，适量的食用油搅拌均匀，最后倒适量的食用盐，搅拌均匀，馅料就做好了。由于馅料是西红柿的所以不需要放太多的调料。用西红柿包成饺子鲜美多汁，营养解馋，比萝卜茴香馅的香。

将面团放在案板上搓成长条，用刀整理成面剂，然后将面剂用擀面杖擀成饺子皮，在饺子皮上放上适量的馅料，将它包成饺子，封口处要捏紧，防止露馅。

锅中倒入水，水烧开之后下入饺子，用勺子轻轻地转动水，用水的力量来转动饺子，这样不容易破皮，将饺子煮至沸腾之后加入凉水，再次煮至沸腾之后再加入凉水，这样开3次左右就可以了。看到饺子都鼓起来，漂浮在水面上的时候就可以捞出来了，西红柿饺子就做好了。

做好的饺子可以直接吃，还可以站着料汁来吃，一般我家是蘸着料汁来吃的，碗中倒点香醋，适量的生抽，大蒜剁成末放在碗中，加入适量的香油，简单一拌，蘸着吃会更好吃的，料汁根基自己的爱好来调。

多吃这种馅料的饺子，鲜美多汁，我一周做2回，太香了，喜欢吃饺子的朋友一定不要错过这个馅料的，非常的鲜美，自从学会了这道西红柿饺子的做法之后，孩子三天两头吵着要吃，真的是非常好吃，饺子皮添加了南瓜，清香又筋道，馅料鲜美又多汁，大家可以试一下，保你吃过一次之后还想吃下一次，比萝卜茴香馅的好吃多了。这菜4元一斤，包成饺子鲜美多汁，营养解馋，比萝卜茴香馅的香。

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