当归大枣羊肉汤
当归大枣羊肉汤的做法步骤
1. 羊肉飞水后切成小块备用。
2. 从药店买回的当归。
3. 取适量当归洗净后备用。
4. 将羊肉放入砂锅。
5. 放入当归。
6. 加入适量清水。
7. 放入姜片。
8. 放入葱段。
10. 放进几颗红枣。
11. 慢火炖3、4个小时以后加入枸杞。
12. 再炖15分钟左右关火，盛出汤趁热喝即可。嫌味淡可以加少许盐，不加也可。
枸杞鸡肾双麦粥
枸杞鸡肾双麦粥的做法步骤
1. 将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加清水，浸泡半小时；等待的时间中，将鸡肾洗净、切片，枸杞洗净；
2. 电饭煲中加足水，用煮粥功能煮半小时，加入淘洗干净的藜麦和燕麦片；再放入鸡肾，搅匀，继续煮10分钟；
3. 加入枸杞，搅匀后继续煮5分钟；最后调入少许盐即可。
腐乳花生炖猪蹄的做法步骤
1. 准备好所有的食材。
2. 猪蹄洗净切块开水焯烫洗净。
3. 炒锅倒油爆香调味料。
4. 倒入猪蹄翻炒。
5. 淋入料酒炒香。
6. 加入腐乳汁。
7. 加入老抽。
8. 加入冰糖。
9. 加入生抽。
10. 翻炒至猪蹄上色。
11. 加入适量的清水煮开。
12. 花生米洗净放入砂锅。
13. 把猪蹄倒入砂锅大火煮开撇去浮沫。
14. 加盖小火炖至1个小时左右。
15. 猪蹄熟烂开大火收汁，加入盐和鸡精调味。
16. 淋入水淀粉。
17. 翻炒均匀关火。
云南人参汽锅鸡的做法步骤
1. 人参一支、红枣一把、生姜一大块切片、香菇用水发开切去蒂
2. 2斤左右土鸡一只，剁成小块
3. 炒锅倒少量油，大火烧辣，下入姜片和鸡块爆至断生
4. 将炒过的鸡块盛入汽锅中，倒入刚刚盖住鸡肉的水，放入人参、红枣和香菇，盖上盖，高压锅倒入适量的水，下放支架或者蒸格，将汽锅置于高压锅中。
番茄土豆排骨汤
番茄土豆排骨汤的做法步骤
1. 排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄切块、土豆去皮切块。
2. 炒锅放少许油，爆香葱姜。放入番茄、土豆略加拌炒关火备用。
3. 另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮开后，撇去浮沫，水变清后小火炖30分钟。
4. 加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。
5. 放少许盐和胡椒粉调味即可。
木瓜银耳汤
木瓜银耳汤的做法步骤
1. 木瓜切一半备用，莲子洗净。
2. 银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。
3. 木瓜去皮去籽切成块，银耳撕成小块，所有原料备好。
4. 锅中放入适量水，烧开后转小火。
5. 将银耳、莲子和冰糖放入，煮约30分钟。
6. 放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火，养人的木瓜银耳汤就做好了。
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