【萝卜盒子】
所需食材:萝卜、猪肉、葱、酱油、香油、花椒粉、食盐、鸡蛋、面粉
步骤一:猪肉剁成肉馅,葱切碎,萝卜洗干净切成厚片,然后从厚片的中间切一刀,但不要切断。
步骤二:把猪肉馅、葱碎放在小碗中,倒入适量花椒粉、香油、酱油、食盐,搅拌均匀成内馅。
步骤三:鸡蛋打入碗中并且打匀,然后倒入适量面粉和清水,搅拌均匀成面糊。
步骤四:取适量猪肉馅填在萝卜厚片中间,然后把萝卜厚片放入面糊中,均匀的裹上一层面糊。
步骤五:电饼铛刷一层食用油加热,然后摆入裹有面糊的萝卜,煎至两面呈现金黄色,即可取出食用。
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