晒晒我家的晚餐,4个人三个菜,成本只有26元,老婆说比饭店好

每天吃什么真的是一件让人很头痛的事,每次问家里人想吃什么菜?都是一句“随便什么菜都可以”,烧出来之后呢,又是挑三拣四的,这个不想吃,那个不喜欢, 真的好难,所以每天做饭真的是一件很伤脑子的事情。为了满足家人的胃,小编是愁得白头发都长出来了。今天又来晒晒我家的晚餐,4个人3道菜,成本26块钱,今天的菜都很合家人的胃口,每个人都吃了2碗饭,这桌菜太够味了。你喜欢吗?

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辣炒猪舌

食材:猪舌一个,青椒,小米椒,豆辨酱,胡椒粉,孜然粉,生姜,大蒜,花椒,食用油,

这猪舌呀就家附近的几个菜市场价格差别都大到吓人,这物价看不懂,有些卖三十多,有些卖二十多,最后在超市里买的21块钱一斤,这个猪舌份量小,就15块钱。

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猪舌处理干净之后,冷水上锅,加生姜,料酒,花椒一起煮熟,出锅晾凉切成薄片,起锅下油爆香生姜,大蒜,放猪舌翻炒几个来回,加胡椒粉,孜然粉翻炒均匀,再放一勺豆辨酱翻炒出香味,最后把青椒,小米椒放进锅中翻炒断生即可。

豆角胡萝卜木耳

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食材:宽豆角,胡萝卜,木耳,蒜末,鱼露,食盐,食用油,

胡萝卜两块钱一斤,用了半根的胡萝卜,一块钱都不到,加上宽豆角,木耳,这道菜不会超过8块钱。

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木耳泡开洗干净,锅中水烧开,先下木耳煮三分钟,再放入豆角煮一分钟,最后放入胡萝卜煮开,所有食材焯水之后捞出过凉水,把水分沥干,起锅下油,煸香蒜末,倒入所有的食材,加食盐,鱼露翻炒均匀出锅,非常简单的一道营养菜,这道菜我家经常做来吃。

蒜泥油麦菜

食材:油麦菜,蒜泥

油麦菜4块钱一斤,这一盘一斤都不到。3块钱就可以吃一顿,很合算的。

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蔬菜当中最喜欢吃油麦菜了,又便宜吃了又能减肥,这个食材是一个刮油减肥的食材,晚上可以经常吃一些的, 把油麦菜洗干净,用盐水浸泡十分钟,再冲洗干净,起锅下油,先放蒜末,再放油麦菜,大火快速的翻炒半分钟,撒食盐,出锅,两分钟就上桌的一道菜。

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以上是小编做的晚餐, 各位朋友觉得怎么样?26块钱的成本,有荤有素,营养还不差。老婆说,这比在饭店吃实惠多了,哈哈,

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大家晚餐都吃什么呢?不妨来晒晒看,大家相互取经哟。

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