香肠在南方很常见，两广、江浙、云贵、川渝等地每到年节很多人家还保留着做腊肠、风干肠的习惯。小编列举的这十三种好吃的香肠。
第十三名：安昌香肠
安昌香肠是绍兴的一种古老美食，这种家常食用就是简单的蒸一下就可以吃了，本质上还是一种腊肠，主要由猪后腿的精肉组成，如今已经成为绍兴的非物质文化遗产。
第十二名：滨海香肠
在扬州人眼中就是用龙虾鲍鱼来换都是不可能的，古老的配方如今随着人们的口味改变也变得百肠百味了。
第十一名：济南香肠
山东济南的一种香肠，制作工艺比较复杂，像什么猪肉啦，花椒、丁香啦、砂仁面、下边桂面、芫茴面、麻油、清酱什么的，都是其他地方比较少见的
第十名：手掰肠
定州的一种特色美食，摸起来很软，但用手轻轻一掰就能掰断，所以叫做手掰肠，是用瘦猪肉和山药面粉制作而成的，如果能拿来当作下酒小菜真的极好的。
第九名：藏香猪香肠
四川的一种香肠，原料是藏土猪，此外还有盐、糖、白酒，最值得称赞的是这种香肠是没有淀粉存在的，也就是我们总是迟到的那种面肠是不会出现在藏香猪香肠这种美食中的。
第八名：贵州麻辣香肠
这个很好吃，因为是肥瘦结合，而不是单纯的肥肉，吃起来也不费什么力气，主要是熏烤而成，因此吃起来香味有着熏制食品特有的香味
第七名：如皋香肠
也是一种腊肠，因为加入了糖的缘故吃起来有甜味，是我们常吃的腊肠那种口味，但是却是其中的上上品
第六名：蒜肠
虽然叫蒜肠，但不喜欢吃蒜的人往往也不会排斥这种香肠，因为这种香肠的蒜味真的很小，反而激发了蒜的优良特点
第五名：四川麻辣肠
这种香肠更多的还是用于川菜的炒制，直接吃虽然也可以但难免有点暴殄天物了。
第四名：睢宁香肠
这可是康熙皇帝吃过的香肠，其“香肠”的名字都是皇帝吃过后御赐的，可见这种美食有多讨人喜欢了
第三名：青岛啤酒香肠
啥话都不说了，这是零食，这是零食，这是零食!看球喝点啤酒，就着这种香肠，真是美妙的生活啊
第二名：广式甜香肠
在满大街的广式煲仔饭中很常见，味道很甜，也很开胃，无论是对南方人还是对北方人都极具诱惑力。
第一名：红肠
哈尔滨红肠，最爱的一种，既可以当下酒菜，也可以当作泡面伴侣，当然你要当作干粮吃也没问题。
本文来自俊宇看世界系本站编辑转载，文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点，转载目的在于传递更多信息，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本站联系，本站将在第一时间删除内容！