好看又好吃的一道菜，做法超简单。让你瞬间变成美食达人。

准备食材：瘦肉20克、青豆10克、胡萝卜半根、日本豆腐3根、鸡蛋一个，然后把瘦肉剁成肉馅、青豆清洗干净，胡萝卜切成丁

把日本豆腐切成小片，然后放在盘子里摆出造型

然后把剁好的肉馅塞进豆腐的夹缝中

再在肉馅上摆上青豆

然后在豆腐的正中间放上一个蛋黄

在碗中放入生抽、蚝油和植物油按照1:1:1的比例搅拌均匀

再把胡萝卜丁和剩下的青豆摆放在豆腐的内圈和外圈，一粒青豆一粒胡萝卜丁的摆放好，把蛋黄上也放一粒胡萝卜丁，然后吧调好的调料淋在豆腐上，（如果觉得味道太淡，可以在调汁时放一点盐）

然后把这盘豆腐放入蒸锅里蒸10分钟，时间到了就拿出来可以慢慢品尝这道日本豆腐了，一秒让你变美食达人。

今天的介绍就到这里了，下次再见。