在聚会的时候相信很多的朋友都会选择去吃烧烤,烧烤不仅吃起来特别美味,而且边吃边聊天真的是特别惬意,大家在吃烧烤的时候,有一道美食可以说是必不可少的,而它就是烤生耗,可以说是烧烤界的扛把子,味道是特别的美味。我们都知道海鲜的价格特别的高,但是生蚝的价格却特别的接地气,一般点一份生蚝也就十几块钱,一份基本上会有6个左右,比起那些上百上千的海鲜真的是物美价廉了。
大家喜欢吃生蚝,那你们知道他去买烧烤的时候怎么来区分真的生好吗?现在的黑心商家特别的多,虽然说生活这种海鲜比较便宜,但是市面上也有很多的假货。真的生活营养特别的丰富,但是假的生蚝我们吃的亲,对我们的身体没有好处,而且还会产生一定的危害,而且那小编就给大家分享一篇买生蚝时,聪明人看到这3种扭头就走,海鲜老板:一定是行家!
第1种不能买的就是生蚝肉容易掉的生蚝。想要买到真的生活,我们可以先从生好肉下手,一般假的生蚝,它的肉特别容易掉,我们在吃的时候稍微用筷子一扒它就会掉下来,这样的生蚝肯定就是假的,而真正的生蚝一般是不容易被扒下来的,而且上面的蛋白质特别的多。
第2种不能买的就是生蚝肉没有嚼劲。正常来说真正的生活里面的生蚝肉吃起来非常有嚼劲儿,很多人喜欢吃生蚝,就是因为他的这个嚼劲,尤其是在吃烧烤的时候,烤生蚝吃起来特别的带劲,像是行家一支就能够判断出这个生蚝到底是真的还是假的。假的生蚝不仅吃起来没有嚼劲,而且口感还特别的差,因为这样的假生蚝都是黑心商家用酵母水泡过的,它的颜色一般特别的烦白,所以说碰到这样假的生蚝一定要扭头就走。
第3种不能买的就是生蚝壳经过多次烤制的。这种相信很多人都不知道,现在的不良商家实在是太可恶了,而这种生蚝一般都是商家用一个反复烤制的生蚝壳,然后再加上假的生蚝肉组装而成的。不过像这样的假生蚝也比较容易判断,因为这些被反复导致多次的假生蚝上面的裂纹和痕迹基本上就没有了,所以我们以后再去买生蚝的时候一定要擦亮眼睛,不要为了一时的便宜,而吃了大亏。
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