吃螃蟹会引来牢狱之灾？这种螃蟹只能吃蟹钳，严禁吃整只！很美味

随着人们生活水平的日益提高，餐桌上的食物也变得多种多样更加有营养，喜欢吃海鲜的人也很多，特别是生活在靠海城市的人们，海鲜更是饭桌上的常客。海鲜富含的营养是非常丰富的，对于人的身体健康是十分有好处的。但美食的文化也是十分深厚的，每个地区的人们对于同一种食物有不同的吃法。

就比如我们今天要说这个地方的人，存在着一种约定俗成的食用方法，那就是渔民们打捞上螃蟹，不能把整只螃蟹留下了，而是需要把螃蟹的蟹钳掰断，而且只能掰掉一边的蟹钳。然后把螃蟹扔进海里，让它们继续生活下去。那么为什么会有这种独特的饮食习惯呢？

相信大家都非常熟悉的壁虎这种生物，它们为了保护自己的生命会选择断掉自己的尾巴，尽管这种做法比较残忍，但是壁虎的尾巴也还是可以继续生长出来的，生活中像壁虎这种有着非常“强悍”的自愈能力的生物也是并不多见的，但是在美国的佛罗里达，有着一种叫做佛罗里达石蟹的螃蟹就有这类似的本来，只不过壁虎是尾巴而佛罗里达石蟹则是断钳逃走。

再加上这种螃蟹本身十分稀有，所以在弗罗里达是有着明确的法律规定人们严禁食用石蟹，但是对于这种美味的享受人们怎么能放任不管，所以根据这种螃蟹的一种独特属性，经常会被人们“循环利用”。那就是只去掉它们的蟹钳进行烹饪，虽然会有一些自欺欺人的感觉，但是味道同样美味，更是一种可以循环利用的美食享受。

当然这种螃蟹的蟹钳也不是说掰就能掰的，除了不吃掉整只石蟹，只能够掰成年蟹的蟹钳之外，弗洛里达还规定了，蟹钳必须长达7cm才能掰下来。所以渔民们出海捕鱼，捕蟹的时候，总会随身带着尺子，捕捞到了石蟹就量一下它的蟹钳子，长度主要是从蟹的肘关节处到蟹钳末端爪子处。

所以在佛罗里达州，甚至在整个美国，人们只能吃到石蟹的钳子，不能吃到全只完整的石蟹。而且如果你有机会参与到美国的“石蟹节”，那么你会发现美国人绝对是佛罗里达石蟹的忠实粉丝，毕竟佛罗里达地区的营养物质那么高，养出来的螃蟹也是十分肥美的。好了文章到这里就结束了，那么对此你有什么看法呢？欢迎大家在评论区留言。