相信猪肉大家都经常吃,而且随着养猪技术的发展,做养猪场的人也是越来越多,厂子也越来越大,甚至在58同城2020春季线上招聘会上都有这个岗位的工作,虽然听着有点好笑,但这就是实现人岗供需,精准匹配的表现。专人专用,所以现在市场上的猪肉是非常普及的,只不过最近一段时间,猪肉价格上涨的有点多,很多人每次买猪肉都是几斤以上的买,但有时候一餐吃不完,那怎么办?肯定是冻冰箱啊。但是问题来了,冻时间半年及以上还可以吃吗?
家家户户都有冰箱。许多人常常把食物往冷冻室一放,就以为放进“保险箱”了。有些肉在冷冻室里甚至能放上一年多。殊不知,冷冻食物也有保存期限。新鲜猪肉在买回家之后,如果放室内保存的话,最多是可以放三天的,过了三天还吃不完的话, 就非常的容易变质了。
正常在零下20摄氏度以下可以存放7到8个月(新鲜猪肉第一次被冷冻,且放置在封闭的口袋里),而商家添加防腐剂的同样条件可以存放一年以上,如果个人家买回来猪肉要存放建议你切成几块,各个放置在袋子里分别冷冻存放,这样你每次使用只要拿出相应的一块就可以了
因为肉类冷冻后再解冻的过程会滋生非常多的细菌,而且你再冷冻后有些细菌是不会死去的而是会继续繁殖,所以建议你买猪肉的时候尽量少买,而买猪肉也建议去大的超市买。
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