葡萄干大家都吃过这种小零食，吃起来酸甜可口，越吃越想吃，其保存也很简洁，但是有的网友在吃葡萄干时都是随手抓起来就吃，不进行任何的清洗。今天的问题就是这种零食到底需不需要清洗呢？我们一起来看一下吧！
葡萄干的制作过程，其实也分为两种，有的厂家会选择自然晾晒，而也有的厂家为了效率和产量选择使用机器来进行烘干处理。至于这两种方式做出来的葡萄干味道区别，那就只有内行才知道了，这样的内行在哪里找呢？在58同城企业灵活用工专场招聘会上，联手了家乐福，沃尔玛等多家门店，提供了销售，收银、客服等900多个工作岗位，找个内行美食家轻轻松松。话说回来，大家能够在商场里买到的葡萄干，一般有散装称量的，另一种则是包装来卖的。
无论厂家采用的是哪种方法，在葡萄干制作完成后，厂家都是通过专门过滤的机器除去表面灰尘，有的直接通过用杆拍打，厂家们都不会用水进行清洗，因为这样会影响葡萄干的质量和储存。所以我们从市场上买的葡萄干，都是有灰尘虫卵等的。所以，在我们食用之前，非常有必要进行清洗工作。
那么怎么清洗葡萄干，首先，我们应该将要清洗的葡萄干倒入碗中，然后再加入一些食用盐，再加入一些碱面，没有碱面的小伙伴也可以使用面粉来代替哦！接下来就靠搅拌了，在搅拌的过程中，一定要只沿着一个方向进行哦。千万不要任意方向的胡乱进行搅拌，要不然，会十分影响葡萄的离心效果，是很多的脏东西都没办法洗出来，
在足够的搅拌之后，水面上就会漂浮着许许多多的赃物，这些都是潜藏在葡萄干里面的一些沙子、杂质灰尘等等。在这个过程中，碱面和面粉都是依靠着其极强的吸附能力，将杂质吸附出来，从而达到了很好的清洁效
然后我们只需要多多清洗几遍，将各种杂质彻底洗去，直到我们的水变得清澈，就算大功告成了！最后，可以等水分干掉，也可以直接吃了
烘干后的葡萄干，就可以放心的食用了，不仅口感一点没变，安全性更是提高了很多。所以，在吃葡萄干之前，一定记得要清洗哦！
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