南方人不理解为什么北方人那么爱吃馒头，南方人吃过一次后就懂了

我们国家由于南北方文化的差异，导致了南方和北方这两个不同地区的饮食文化的差异，就比如说南方人是喜欢吃米饭，而北方人是喜欢吃面食的。当然也是有部分北方人也同样喜欢吃面，也有一部分南方人同样喜欢吃米饭。可是对于那些不喜欢吃面食的南方人来说，真的是很难理解北方人为什么那么热衷于吃面食，那么对于南方人来说，相信你们吃过一次的话，也绝对会爱上北方的面食吧。

对于南方人来说，那个时候是一定要吃米饭的，如果一顿不吃米饭就觉得少了点什么，有些时候生吃一日三餐都要吃上米饭的，因为不吃米饭，只吃别的东西的话，觉得真的是吃不饱，而且对于北方人为什么那么喜欢吃面食来代替米饭的这样的生活，很多南方人真的是特别的不理解他们觉得面食有什么好吃的，也没有什么味道，虽然南方人有些人也会吃一些馒头，也许有些时候他们只是为了尝鲜吧，但是实际上还是习惯把米饭当成主食来吃。所以很多南方人就觉得北方人吃馒头吃面食的话是图方便，而且他们也有特别多的人觉得北方人是因为不太会做饭，但是实际上到底是什么样子的也只有北方人爱吃馒头的人能够理解吧。

其实并不像南方人想的那么样，北方人是不喜欢做饭的，北方人对于做饭也是有非常高的热衷度。对北方人来说，做饭的话实在是比蒸米饭要麻烦的太多，而且蒸馒头的工序也是非常复杂的，不仅要把小麦磨成面，然后把面粉揉成面团，接着的话再把生的面做成熟的馒头，可以说工序实在是太麻烦了，而且南方人也是理解不了北方人做馒头的这样一种热爱，这样做馒头的一个过程也是需要非常长的时间，有的时候如果想把馒头完全蒸熟，吃到嘴里边甚至两个小时都是非常正常的事情，当然对北方人来说，更加喜欢吃自己做的馒头，有很多人是不太习惯吃外边买的那种馒头，一般情况下是为了方便的话再去外边买馒头吃的，所以对于北方人来说，吃馒头已经养成了生活中的一种习惯，而且有时候不吃馒头真的是不习惯了，就像南方人吃米饭也是成为了生活中的一种习惯了，不吃的话只能觉得少点什么了。

在北方的话，馒头的个头一般是比较大的，而且有的时候吃一个都可以饱了，但是在南方的话，有的人就反应说那方的馒头实在是太小了，北方的一个馒头可以顶南方的三个。但是到了北方的话，只有吃过馒头才真真正正的知道有那么大的差别，而且南北方的馒头在口味上也是同样不太一样的，当馒头掰开的时候，馒头里面散发的那种热乎乎的，想起一口咬下去的时候觉得特别的幸福呀，而且吃起来又软活又筋道，在不断吃的过程中那就慢慢的被融化，里面带着甜丝丝的味道，可以说越吃越好吃，越吃越甜了。

北方的馒头吃起来也是非常配菜的，在冬天的时候吃上一些带汤汁的菜，把馒头蘸在里边，吃的话馒头花会有非常多的汤汁，吃起来的话是特别的一种美味啊，但是对于南方人来说，很多南方人觉得北方的菜的口味实在是太重了，如果配上馒头之后这样综合起来的话，味道就刚刚好了，吃起来也是鲜香无比的，既有菜的那种香味又馒头的甜丝丝的味道，真的是绝配呀。