原来的沙拉小编一位就是放在一些蔬菜或者是水果上，类似于奶油一样的东西。
但是自从我减肥以后我对蔬菜才开始了研究，好了我们就先进入正题吧，先从这个食材上说起吧。它不仅仅可以用在蔬菜上还能用在水果上，还可以用在谷物、豆类、意大利面这种主食，芽菜、鸡蛋、奶酪、豆腐、果仁、果干也可以用在这些上面进行食用。蔬菜啦，我们可以选择一些蔬菜基底，比如罗曼生菜、紫叶生菜、奶油生菜、西生菜等。再配一些深色蔬菜，比如黄瓜、紫甘蓝、苦菊、圣女果、芝麻菜等。
处理蔬菜时不仅要洗干净，还要注意动作轻柔，不要弄伤菜叶，然后，最重要的来了。洗好之后一定要把蔬菜表面的水擦干，这一步既可以用专业的沙拉蔬菜甩干机，也可以用干净的布擦干。如果擦干的步骤没有做好，沙拉最后的口感就会大打折扣，之后可以配一点肉类，这是我的最爱。酱汁其实我比较推荐油醋汁，油和醋的这个比例就是一份醋三份油，这个比例的话是靠个人的喜好，之后再自己慢慢的调整。小编其实最喜欢的还是在水果中放入沙拉，这样吃起来味道会更加的香，也不知道为什么外国人总是以沙拉为主食的那么吃，反正小编吃过一次以后就是觉得，就是我们买的好不好里面那一层酱吧，应该是这样的吧。
好了，今天的沙拉就先介绍到这里，希望大家可以喜欢。
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