现在随着人们的生活条件越来越好，那么大家在饮食方面都是非常讲究的，尤其是现在生活条件好了，很多人也是会经常去饭店吃饭的，那么在餐桌上必不可少的也就是酒了，说到酒在我们中国的历史也是非常悠久的，而且也是很多人都非常喜欢的。对，上了年纪的人来说没事吃饭的时候都会小喝两口，那么在朋友聚会的时候酒也是必不可少的，而且现在酒也是现代人交际方式的一种。在这样的条件，那么平时大家在喝酒的时候也是离不开下酒菜的下酒菜，有荤有卤，然后吃着菜聊着天，喝着酒真的是特别惬意的，今天要跟大家分享的就是，中国最强大的5种下酒菜，毛豆未上榜，一起来看一下你吃过哪几种。
第1种油炸花生米。说到花生米它可以说也是酒桌上的元老级人物，每次在喝酒的时候也是必点的，很多人在家里面喝酒的时候什么菜都可以没有，但是油炸花生米是必须要做的，吃着花生米配上酒真的是特别满足的，尤其是花生米酥脆的感觉，吃一个让人回味无穷，在喝酒的时候，花生米在嘴里面越嚼越香，而且也是很容易产生饱腹感的。而且花生米虽然小，但是用筷子也是可以轻松加得起来的，那么花生米也是稳做酒桌榜首。
第2种凉拌黄瓜，凉拌黄瓜在饭店里面也是点的最多的，蒸黄瓜清洗干净之后，然后拍一下，再加入一些辣椒一些醋，吃起来酸辣爽口，不仅下饭，而且也是特别下酒的。对于经常去喝酒的大叔们，他们在喝酒的时候也是必点这道凉拌黄瓜的，而且喝着酒在吃一口凉拌黄瓜，其实也是一些大鱼大肉都比不了的。
第3种鸡爪，说到鸡爪现在做的都是特别好吃的，尤其是现在麻辣鸡爪也成为了下酒菜的首选了，喝一口二锅头下肚，然后再拿上一个鸡爪，吃几口，而且嘴里面还会有咯吱的感觉，从嘴里面传到耳里面的感觉，真的感觉特别有存在感，而且喝着酒吃着麻辣鸡爪，真的是特别过瘾的。
第4种皮蛋。说到皮蛋吃，很多人都非常喜欢吃的，而且皮蛋里面有一种怪怪的味道，但是在喝了酒的时候，对于皮蛋的味道大家都会忽略掉，而且吃起来皮蛋就感觉特别香里面的蛋黄出现深绿色，而且吃起来香而不腻，味道特别的鲜美，用皮蛋来配酒真的是再合适不过了，一点毛病也没有，不知道你喜欢吃皮蛋吗？
第5种田螺。田螺这种食物在很多地方做法也都是不一样的，那么在湖南当地被称为梭罗，主要还是因为湖南人在喝酒的时候，习惯用嘴去直接说这个田螺，而且味道特别的入味儿，其实田螺不但蕴含着很丰富的营养物质，同时它的口感也是特别q弹有着字儿的，将田螺做成香辣的味道，带着汤汁一起吃，在嘴里面真的是特别过瘾的搭配，配的酒真的是太棒了。
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