日本有很多文化都是从中国这边学过去的，因此我们去到日本的时候，不会觉得有完全融不进去的感觉，不过日本的美食和我们的差别很多，他们大多数都是海鲜、寿司这些东西，食物的分量也很少，吃得非常精细。传统印象中的日本美食就是很精致小巧，散发着小清新的味道，不过也有重口味食物，日本的“死亡炒饭”你敢挑战吗？制作时需要戴防毒面具，食客要签“生死状”。
“死亡炒饭”之所以会叫这么恐怖的名字，全因这里面有一位食材常人都忍受不了，它就是卡罗拉死神辣椒，不知道的朋友们可以上网搜索了，一种能让你辣到想死的辣椒，世界辣椒辣度排名靠前。如果你去重庆或者是贵州感受过变态辣的小伙伴，你会觉得那些都只是小菜，连日本“死亡炒饭”的百分之一都不到，你能想象恐怖程度吗？
用卡罗拉死神辣椒做炒饭也需要全方位的保护，因为你就是去稳一下，你的身体也受不了，在炒饭的时候一定要把防毒面罩带好，为了不引起餐饮纠纷，餐厅会要求食客在吃的时候签订“生死状”，表明自己的身体出了任何状况都由自己负责。
即便听起来很恐怖，还是有不少人想要壮着胆子去尝试，刚刚吃了一口就后悔了，舌头很快就有一种辣到要爆炸的感觉，喝多少冰水都不管用，什么是辣到想昏厥可算是体会到了。而把这么辣的东西吃到胃里，大家都害怕会把胃给辣出毛病来，所以也没有谁能真正的把一碗炒饭全部吃完。
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