要说当下年轻人最喜欢的美食，恐怕就是烧烤了。虽然电视上经常提醒烧烤的危害，但很多人依然管不住自己这张嘴。所谓“万物皆可烤”，那么在烧烤界中有哪些是人们的“至爱”呢？
烤茄子。喜爱烧烤的朋友吃烧烤时肯定不会漏了它。小贩一般会直接将茄子切开然后直接上烤架烤，等到有香味的时候加加上各种调味料，然后就可以开动了。
烤韭菜。一般我们会选择炒来作为韭菜的烹饪方法，但实话说，相比于炒，烤出来的韭菜味道更香，口感更好。所以后一种做法更为受到众多年轻朋友的喜爱。
小贩在烤制韭菜时一般不会加太多的调料，只需要在烤的过程中加入孜然、辣椒粉，然后直接吃就可以了。这种吃法光是想想就能让不少小伙伴口水直流呢。
这不是烤羊肉串，也不是烤牛肉串，虽说它和牛有关，它的真正名字叫做烤牛油串。牛油是液体，直接吃很油腻，但如果经过烤制，油中的水分迅速蒸发，吃起来会感到非常酥脆。
前面说到的几种食物都是大家在吃烧烤时非常喜欢点的，而且价格很实惠。没怎么吃过烧烤或者去吃烧烤又不知道点什么好的小伙伴们可以做个参考哦。
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