随着人们的生活水平提高，很多人都爱吃营养价值高的食物，给身体补充足够的营养成分。海鲜，它就是营养价值高的食物，所以很多人都爱吃，它除了营养价值高之外，味道也特别鲜美，所以在我们生活中那么受欢迎。
说到磷虾，相信大家都不陌生，很多人都经常吃。它既可以用来爆炒，也可以用来煮汤，无论是平时炒饭，还是煮丸子汤，磷虾都是必备的一种食材。磷虾可以使美食更加美味，让人吃了欲罢不能。
人们都爱吃磷虾，据悉，每年需要吃掉2亿多吨磷虾。这时很多人就好奇了，每年吃掉那么多，磷虾它不会灭绝吗？每一种东西都有一个限量吧，不可能无穷无尽的。至今磷虾都没有灭绝，原因很简单，我们一起来看看！
磷虾生活在海里，它的数量也是非常的大，绝对不是我们想象的那么简单。磷虾的资源非常丰富，估计南大洋就有若干亿吨。到目前为止，它的年产量也是50多亿吨，所以我们人类每年捕捞两亿吨，吃掉两亿多吨，也是算非常少的。
其实不止人类爱吃磷虾，它也是很多鱼类和须鲸的重要饵料，所以它每年也被鱼类、须鲸吃掉好几亿吨，数量远远超过人类。这就是生物链，磷虾被人们大量捕捞，被鱼类吃掉那么多，磷虾也会不断繁殖，它的繁殖速度也是非常快的，所以至今都没有灭绝。
从磷虾每年的被吃掉的量来看，它的资源是非常丰富的，这也是毫无疑问的。只要保持稳定的气候，磷虾就可以不断繁殖，让人们有吃不完的磷虾，让鱼类、须鲸有吃不完的饵料。
磷虾是一种营养价值很高的食物，平时人们都可以多吃一些，它含有丰富的镁、磷、钙、以及人体必需的七种氨基酸。据悉，磷虾油可以很好的保护人类的心脏，还具有抗老化性能。你们喜欢吃磷虾吗？
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