说起这螃蟹的吃法来,那可真的是太多啦,红烧螃蟹、清蒸螃蟹、辣炒螃蟹、香辣螃蟹等,每一种螃蟹都非常好吃,非常开胃,让人看了非常羡慕。不过今天我却看到了一种不一样的吃法,这种吃法真的是太棒了,头一次看到有人把螃蟹做得这么美味,这样做出来的螃蟹实在是太鲜了,被这位小伙子的吃法给馋到了! 这次小伙子这次在河里捉到了20多只河蟹,这些螃蟹真的是特别鲜的,用它们做成特别棒。
在捉到这些螃蟹之后,小伙子先是把这些螃蟹给清洗干净,然后把它们放到一边做菜,还准备了一些其他的食材。这些配菜也是相当丰富的,有大蒜、小米椒,生姜、柠檬叶、香茅等。在把这些螃蟹给清洗干净之后,他就开始做菜了。
先拿出一个土制的砂锅来,在砂锅里放了一些油,然后把切好的香茅、辣椒、生姜、柠檬叶等,把这些食材给炒了一下,炒出香味之后,又拿出准备好的螃蟹,把螃蟹给炒一下。
把这些螃蟹炒好之后,又在砂锅里放了一些鱼露,然后倒上一些水,把这些螃蟹给炖了起来。
后来,还放了几个鸡蛋一起进去煮。因为这里在放了很多的香茅,所以闻起来有很清新的柠檬的香味,让人闻着特别香,这炖好的螃蟹看起来也是相当美味的。吃过这么多螃蟹的做法,还是头一次看到这么好吃的做法。
看看,吃了这么多的螃蟹,你还是头一次看到这么美味的做法吧?这种螃蟹吃起来不仅香辣开胃,而且还有非常香的柠檬的香味,实在是太棒了!如果大家喜欢这种螃蟹的做法的话,一定要试一下它们的做法哦,真的是挺棒的!
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