来自神秘的不丹王国的美食，其实深受中国的影响，你认识几种？

提到不丹王国，可能很多人都会感到有些陌生，但是如果你看到他们国旗上的图案却又会感觉到非常亲切，因为那是我们中国人信仰的神兽——龙。不丹位于中国和印度之间的喜马拉雅山脉东段南坡，人口不到八十万，是一个名副其实的小国。说起来不丹和中国还有些渊源，它在公元8世纪的时候还是吐蕃一个部落，一直到元朝它还受到中国政府的管辖，知清朝才完全独立出去。

虽然历史上和中国有联系的时间比较短，但是他们受到中国文化的影响还是比较深的，这一点在他们的美食上有比较直接的体现。如果你去不丹，你会发现不丹的美食是建立在两种元素上，那就是，大米，辣椒。而且特点是不会用到太多的配料，这主要是因为地理环境的影响。而且它们还会经常使用一些高热量高蛋白的食物作为能量补充。

第一种，牛肉干炖乳酪

在我们很多人看来基本上毫不相干的两种食材在不丹人眼中却是天衣无缝的搭配。在不丹牛肉干是非常常见的，这种牛肉干吃起来韧劲十足，但又不会让人觉得很干和难以咀嚼。如果你觉得这显然是黑暗料理，可能是你无法接受牛肉和乳酪的搭配。然而在不丹，乳酪就跟我们的鸡蛋一样可以烹饪任何食材。

第二种，猪肉炒辣椒

在不丹除了牛肉之外，当地人最常吃的就是猪肉了，这倒是和我们非常相像。所以这道美食就是用不丹当地最常见的两种食材结合而成的。其实你可以简单地理解成我们平常所吃的回锅肉，只不过是川菜版本的。当然不丹人不像我们一样回锅肉一定要用五花肉，在他们看来辣椒产生的那种味道才是主体。

第三种，炒鸡蛋

什么，炒鸡蛋也能算作一道当地美食？虽然炒鸡蛋人人都会做，但是不丹的炒鸡蛋还真和其他地方的有些不一样。他们的炒鸡蛋用的原料除了鸡蛋之外还有辣椒和乳酪。所以炒出来的鸡蛋既有辣椒的香辣又有乳酪的浓郁香气，非常适合再搭配上一碗当地特色的红米饭。很多游客尝到这道不同寻常的炒鸡蛋后都对它赞不绝口。

以上就是不丹几道非常经典的地方美食，当然肯定不止这些，有兴趣的朋友不妨亲自到这个神秘国度去探寻一番吧。