国家的美食都是不一样的，每一个国家都有属于自己的饮食习惯，吃到的美食自然也是别有风味。而且在中国，好吃的美食是非常多的，城市地区的不同，带来的美食风味自然也是不一样的，不知道你们吃过什么好吃的美食呢？
其实说到中国的城市地区的，每一个地区拥有的美食风味都不一样，比如在广州，好吃的美食就非常多的，并且广州的美食都有属于自己的特色，好吃的美食数不胜数，广州就是一个美食之城，有一句话说得好，那就是食在广州。
说到广州的美食，还是吃过蛮多的，前段时间，就去到了广州。在广州，很喜欢去那边吃鸡煲，鸡煲是非常好吃都是，不过，这次去，并不是要去吃鸡煲，而是吃鸡肉起片下火锅，听起来很特别，不知道你吃过没？
可以看到这家店的环境其实是一般的，甚至连店名都没有，并且开了有很多年的时间，只有熟客知道有这家店的存在。
火锅只在中午和晚上做，早上的话，是做早餐或者是做其他的。直接就点了一个汤底，然后还有鸡肉，然后就准备吃起来。看到生鸡肉就觉得很有心思，把鸡肉和鸡皮各种都会处理好和切好，起鸡皮不是容易的事，但这鸡皮很完整。
更加有心思的是，它不仅把鸡肉一片片了出来，甚至还很薄，只需要放到锅里烫一烫就能吃。没想到就连鸡皮外侧也起出来了，脂肪是没有的。放到锅里涮婴喜爱就可以吃，吃起来口感很棒，也不柴，有点像在潮汕吃到的牛肉火锅那种感觉。吃起来味道不错，口感也不错，最重要的是还不油腻。不知道你怎么看？
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