说到竹林，我相信很多住在乡下的朋友都喜欢去。毕竟，竹林里有那么多好东西。竹子本身是一种很好的原材料，可以用来做竹床，竹筷子，竹椅子等等。此外，竹林中还生长着许多野味，如竹菌、竹笋等。
说到笋，冬天是挖笋的好季节，这个时候也是农闲的时候，所以很多农民会提着小篮子到竹林里去挖笋。
但是在竹林里，还有一个很多人都没有吃过的游戏，因为它是靠吃竹笋长大的。许多人认为它是一种害虫，但现在它已经成为一种罕见的美味。这种游戏叫“竹象”。
什么是竹象?
竹象是象甲虫科昆虫的一种，也是竹子的主要害虫之一。像大象一样，它有一个规则的“鼻子”，它可以像大象的鼻子一样自由地转动，因此在民间也被称为“竹象虫”、“竹象鼻”、“竹牛”等。
竹象主要有两种形态。幼虫是一种蛹，俗称“竹笋虫”，一般生活在竹笋内部。成虫是一种大型甲虫，身体大部分是金黄色的，在头部和颈部有一个大黑点。
竹象的危害。
竹象虽小,对许多农民靠挖竹笋为生,竹象不仅是一种害虫,而且大害虫,因为它的幼虫长大吃竹笋,和年轻的成年人吃芽来补充营养,这将导致竹笋的死亡。
竹象不仅会伤害竹笋，还会伤害竹子。它能吃掉幼竹，使其生长不良，缩短节间，折断腰部，造成顶枝丛生，幼竹纵裂成沟等畸形。结果，幼竹腐烂了。
很多农民讨厌竹象，因为它对竹子和竹笋的危害太大。但是现在，有很多农民的朋友专门养殖它，而且价格不低，2元一个，为什么呢?
竹象的价值。
事实上，虽然竹象对竹笋和竹子有很大的危害，但它是一种非常美味的游戏，在南方许多农村地区很受欢迎。
我记得当我还是个孩子的时候，我经常和我的父母去竹林里挖竹笋。那时，我很容易遇到这只竹象。一般来说，我挖几根竹笋，就能捉到十几只竹象。当我捉到竹象的时候，我的父母会切几根竹管，然后把竹象放进去，烤着吃。根据我父母当时的话，在过去，当我没有足够的食物，竹象，但这是一个罕见的野味呢。
如今，随着昆虫食物的兴起，竹象，像蚱蜢和其他害虫一样，也成为人们喜爱的美味游戏之一。特别是在南方，市场上经常可以看到竹象的销售。然而，随着野生竹象的减少，农民们开始培育竹象。
许多人认为竹象不好吃。事实上，这是错误的。无论是幼象还是成年象，竹子象都非常美味，尤其是它的幼虫。油炸的时候又脆又好吃。据专家介绍，竹象的蛋白质也很丰富。
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