陈佩斯家祖传的“醋卤面”,放的醋让人吃惊,网友:不愧是祖传

陈佩斯曾经在上某节目的时候,带上了自己的儿子和一些徒弟们,在现场他的儿子还做起了祖传的“醋卤面”,虽然过程有点简单,但是很多网友尝试了以后,直呼也太好吃了,接下来下边就来和大家分享一下怎么做!陈佩斯家祖传的“醋卤面”,放的醋让人吃惊,网友:不愧是祖传!

陈佩斯曾经在上某节目的时候,带上了自己的儿子和一些徒弟们,在现场他的儿子还做起了祖传的“醋卤面”,虽然过程有点简单,但是很多网友尝试了以后,直呼也太好吃了,接下来下边就来和大家分享一下怎么做!陈佩斯家祖传的“醋卤面”,放的醋让人吃惊,网友:不愧是祖传!

陈佩斯家祖传的“醋卤面”,放的醋让人吃惊,网友:不愧是祖传

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陈大禹先是到了不少的油来炸花椒油,炸好之后,就用炸花椒的油里放入了葱姜蒜等调味料,期间陈佩斯还说了一句“我们的秘密就是那醋”。随后陈大禹放入了半锅的肉,真的没见过那种面要放这么多肉的。

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在油里炒了以后以后,陈大禹开始放醋了,他说醋和酱油的比例是一比三,醋是三酱油是一。然后倒了一大碗的醋在锅里,真的是让人大吃一惊,没想到居然倒了这么多醋,然后又加入了三分之一碗的酱油在锅里,还加入了两大勺白糖。

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炒制一会又加入了好多的香菜,这才算把“醋卤面”的“醋卤”做好,我们一般做面的时候,酱油醋什么的一般是加到面上,没想到陈佩斯他们家祖传的居然是这样的,而且那一大碗醋也是很“吓人”了,不少网友也学着做了,连连称赞说不愧是祖传的!真的好吃!大家可以尝试一下哦

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