不知道大家在冬天很冷的时候都喜欢吃什么呢?编编在冬天最喜欢吃的就是软乎乎甜兮兮的东西了,感觉自己身体里面又充满力量了呢!可能是真的应证了那句儿子像妈妈的话吧,编编的孩子就非常的喜欢吃甜甜的东西,尤其是编编很喜欢吃红豆和年糕,儿子就非常的喜欢,真的是已经到了那种看见就走不动路的地步了,尤其是在冬天,更是不行了!天天闹着要吃它,吃过一次忘不掉了,后面就不吃饭闹着就要吃它,其实做法非常的简单!
它就是红豆年糕汤,做法非常的简单,看是口感软糯香甜,是编编非常喜欢的味道!之前编编也没有在外面吃到过,是编编自己瞎琢磨的做过一次 ,结果还不错呢!后面有时间就会做着吃,毕竟非常的简单,但是能做早餐也能做下午茶,还是非常简单的,主要是做法最后真的超简单!多吃红豆对女生可是有着非常多的好处,尤其是冬天的时候,我们女性的身体比较虚弱,更不能随便应付,多吃一些红色的像是花生、红豆一样的食材都是非常好的呢!今天,就编编一起看一下这道简单的美食吧~
《年糕红豆汤》
准备食材:红豆、年糕片、黄冰糖
1、红豆清洗干净,然后提前一晚上就泡在电饭煲里面,可以调节一个煮粥的程序,设置定时第二天早上开始煮!
2、早上睡醒的时候,红豆也就煮好啦!把红豆和汤都盛出来放在炖锅里面,按照个人的口味加上冰糖,一边搅拌一边按压红豆,按成红豆泥最好吃啦!
3、搅拌好红豆和冰糖以后,把年糕片拿出来,放在红豆锅子里面,一起煮,煮到年糕变软就可以啦,装到碗里面开吃就行!
如果觉得再盛到炖锅煮很麻烦的话,放在电饭煲里面煮也是可以的,但是编编喜欢盛出来再煮一下,这样煮出来的红豆会更加的沙,年糕也可以说选择日本年糕,用烤箱烤到年糕膨胀之后直接放在红豆汤里面,也是非常好吃的!编编两种方法都试过,都很不错!
暖冬必备的治愈系甜品了!早餐来上一碗超级满足的,外面冷飕飕,喝上一碗热乎乎,有什么事情是过不去的呢?你们喜欢这样的美食吗?
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