粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫

一、红枣小米粥

食材：小米适量、红枣适量、水适量

做法：

1.食材。红枣，洗净。小米。

2.红枣去核。小米淘洗干净。

3.把红枣和小米都放进电压力锅里，加适量水。按“粥”的按键。

4.熟了。

注：

可以用炒锅、电饭锅、砂锅煮粥。

二、胡萝卜粥

食材：白粥适量、胡萝卜少许、盐少许、油少许、

做法：

1.电饭煲预约好煲粥，早上就有热腾腾的粥了，适量的粥放入锅中，加胡萝卜煮开

2.萝卜苗切碎备用

3.粥煮开后放萝卜苗下去，调盐，油拌匀即可

4.完成了

注：

可以用炒锅、电饭锅、砂锅煮粥

三、八宝粥

食材：江米100g、小米50g、薏米50g、燕麦50g、花生50g、莲子20g、芸豆50g、红豆50g

做法：

1.江米和小米淘洗干净。

2.莲子淘洗干净，提前浸泡2~4小时左右。

3.花生米淘洗干净。

4.各种食材都淘洗干净。

5.压力锅加入所有食材，加入适量的水，接通电源，按煮粥挡，启动开关。

6.电压力锅自动完成，解压后打开锅盖。

7.出锅，热乎乎的八宝粥上桌。

注：

食材随意搭配，还可以放入各种干果。

可以用炒锅、电饭锅、砂锅煮粥

四、皮蛋瘦肉粥

食材：大米100克、瘦肉100克、皮蛋1个、盐适量、香葱适量

做法

1.准备食材。大米100克、猪瘦肉100克、皮蛋一个。

2.将大米清洗干净，然后放入电炖锅中，再倒入1000毫升的清水。选择砂锅粥功能。

3.将瘦肉切成碎丁。

4.锅中倒入适量的清水，然后将肉丁放入锅中，再倒入一小勺料酒，大火烧开后撇去浮沫，将肉丁捞出备用。

5.将肉丁放入电炖锅中，与粥一起熬煮。

6.皮蛋去皮后清洗干净，然后放蒸锅中蒸十分钟。

7.将蒸好的皮蛋切成小块。

8.将皮蛋放入电炖锅中，再炖十几分钟即可。出锅前撒少许盐调味。

注：

1.可以用炒锅、电饭锅、砂锅煮粥
2.吃之前，再撒少许香葱碎。如果喜欢，还可以淋少许香油。
3.如果早晨时间比较紧张，可以提前一晚将材料准备好。

五、养胃粥—红枣枸杞南瓜粥

食材：小米适量、大米适量、糯米适量、南瓜适量、红枣适量、枸杞适量、葡萄干适量

做法：

1.葡萄干和枸杞用清水浸泡15分钟，洗去上面的灰尘和杂质。

2.煮锅加水，水开后放入小米、大米、糯米、南瓜、红枣，大火烧开后转小火煮（煮粥时一定要把水烧开后才可以放米入锅）。

3.煮至大米开花放入枸杞和葡萄干再煮15分钟即可。

注：

可以用炒锅、电饭锅、砂锅煮粥

煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。