把五花肉切片,再切点葱、蒜备用
准备一些湿面条加入食用油搅拌一下,防止面条黏在一起,然后上锅蒸熟
起锅烧油下入八角炒香后再加入五花肉翻炒
五花肉炒变色后加入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒
再把黄豆芽、豆角、芹菜放进锅中,加入生抽、陈醋、蚝油、食盐、鸡精翻炒均匀
加入清水后,盖上盖子煮3分钟
把蒸好的面条放入盆中,再把炒的菜汁倒入面条中拌匀
最后把面条再放在蒸锅上,菜叶放上去,再蒸5分钟即可,取出后搅拌均匀,美味的面条就可以吃了,赶紧试试吧
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