小时候最喜欢听妈妈那句话:吃饭了;回来吃饭了。也有邻居亲戚看到我说,你妈叫你回家吃饭了,赶紧的。听到这些就拔腿就跑回家。
记忆中,第一次炒菜是农村家里的灶头,还有那种挂在火上的锅来炒菜,妈妈炒菜时我就负责控制火的大小。
如今在城市里生活,完全接触不到那种灶台炒菜了,都用煤灶 燃气灶 电炒锅来炒菜了,家里厨房小,有点不通风,就算开了油烟机还是会有很浓的油烟味,呛人又难闻。
我看到电视广告里的那些锅炒出的菜好看又美味,过程不会出一点油烟味,我就跟妈妈说要不我们也换一个锅吧,妈妈让我去选,我多方面查找资料,市场调查,就是想找到一个让我妈妈炒菜时没有油烟,拿着不重的一个好锅。
后来在某平台看到了一个锅的广告,是德国产的韦诺森铁炒锅,说起来,这个锅的名号在德国是响当当的,在中国知道的人极少,是全球最为奢华古老的铸铁锅品牌,在德国本土的名气和奔驰不相上下。
网络上随便搜一下也能找到网友们对它极高的评价
而且这款铁锅是最适合中国厨房的一款。99%熟铁无涂层铁砂锅,够健康,少油烟好清洗,甚至能上钢丝球,以前家里的锅用钢丝球的话就会掉漆,后面炒菜就会粘锅非常不好。德国品质铁砂锅,锅体质保50年。
看到有品质保证,就买了一个回来试验一下,结果妈妈和我都非常满意,锅体轻薄导热快,不粘锅,煎鱼都不破皮的,明暗火都能用.这个产品对我这个厨房小白起到了很好的作用,所以热爱做菜的小伙伴们也可以尝试换个厨具吧。
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