冬天气候干燥,多吃水果有助补充水分,对身体很有好处,而且水果中含有人体所需的多种营养成分,有助调节体内新陈代谢,提高抵抗力。那么冬天吃什么水果好呢?
冬天吃柚子降低胆固醇
柚子是一种典型的南方水果,酸甜中带有略微的苦涩,汁水丰富,含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞,生津解渴。
柚子的吃法也不止一个哦。
制作方法:
1,柚子去皮、切丝
2,放入盐水中清洗浸泡后沥干
3,加入柚子果肉、冰糖和适量;水放入电饭锅,用煮饭档煮至柚子皮晶莹剔透
4,放凉后装罐,加入蜂蜜
5,泡水就可以喝了
柚子烧鸡翅
1.准备食材。
2. 柚子去皮去籽,撕成碎粒,加入红糖。
3. 将柚子粒与红糖拌匀,用勺轻压,出汤汁,这时可以尝一下它的酸甜度。根据自已的喜好调整
4. 鸡翅每个上面划两刀,以便更好的入味。
5. 将鸡翅放在柚子红糖汁中腌制半个小时以上,中途,可多次揉搓,以便更好的入味。
6. 将鸡翅边上多余的肥边切下来,锅中放少许油,煸出翅边的油。
7. 加入葱姜炒香后,放入鸡翅略翻炒两分钟。
8. 加入腌制过鸡翅的柚子红糖汁。
再加入两罐啤酒。
10. 加入适量盐调下味。
11. 再倒入两勺老抽增色。
12. 大火煮开后,转中小慢炖,当汤汁快要收尽时,转大火,收汁即可。
小伙伴们快去买个柚子吃吃吧。
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