创意中式汉堡包专门店 Little Bao 主厨 May Chow（周思薇）与团队密锣紧鼓筹备数月，正式于今年11月于中环开设新分店。新店位于中环善庆街1-3号，现正式营业。与此同时，今年为 Little Bao 成立八周年的大日子，团队迫不及待想跟大家于新店址一同庆祝，分享喜悦。
随著新店开张，亦是重塑品牌形象的大好时机，团队从外到内均加入新元素，以全新形象继续宣扬本地的饮食文化。能够在疫情之下开设分店的过程绝不容易，Little Bao 能成功开设中环店，有赖于亲朋好友及各合作单位的支持和协助，从新店装潢摆设就可见一斑。店内随处可见以 Kith & Kin,、UniteUnit、Washi Jeans、Kapok、Levi’s 等品牌的创意思维作灵感的设计，诉说著Little Bao 与一班好友们的情谊。用餐环境和座位安排皆洋溢著温馨的感觉，Little Bao亦希望把这种温馨感觉延伸至整个社区，与邻近的餐厅如 Coa, La Cabane, Censu, The Wildlot等及邻近街坊打成一片。
除了在店面装潢花尽心思，团队亦为中环店悉心设计了一系列中环店的限定菜肴，包括日式生牛肉薄片、腌渍海鲜刺身及吉列蟹包等。当然少不了从开业至今均广受顾客喜爱的羊肉他他、招牌猪腩肉包、照烧鸡包、Impossible包及黑松露薯条等经典菜式。
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