以前经济不发达的时候,想吃都要自己做,我们老辈人不但馒头、包子蒸得好,小点心也能做出很多花样。开口笑、小麻团、糯米条感觉小时候都没吃够过,每每想起,还能甜到心窝里。
如今吃啥都能买到,慢零食店加盟10大品牌有哪些慢的一些传统手艺就丢了。会蒸馒头、包子的人少了,更别说在家做小点心给孩子们吃了。
今天给大家分享几道好吃的面食小点心,简单易做,不用发面,几分钟做一锅。妈妈们快学起来吧,会了再也不用出去买了,自己在家小馒头表情包做用放心油,小馒头不添加防腐剂,让孩子吃个放心,吃个健康。
【麻团】:中筋面粉
1.用热水化20克白糖水,往面粉里面倒,和成面团。就是我们平时所说的半烫面。
然后加入植物油5克麻团怎么做才得空心使零食品牌面起酥,使劲揉一会,把面揉光滑松驰10分钟。
2.10分钟以后取出面团,用手搓成长条,切成比饺子稍大一点的剂子搓成圆球。
准备一小盆淀粉糊,把刚才团好的圆球在淀粉糊里浸一下,取麻团怎么做才得空心出圆球,在芝麻里面滚一下蘸匀芝麻。
再用手团一团芝麻会粘得比较结实。团好以后放在盘子里。
3.把麻团炸一下,油温5成热时下入麻团,开小火炸3分零食的拼音钟左右。免得麻团粘在一起,麻团熟了以后会漂浮起来。
把麻团炸至金黄就可以捞出装盘,看看咱这个小麻团个个空心糯米条的做法不开裂,软糥香甜,放凉了也不会硬,照样好吃。
【开口笑】:中筋面粉
1.详细配方
准备一个小盆,倒入植物油50克、白糖50克、鸡蛋1个把白糖打散搅拌成粘稠状,能扯起丝就可以了。
倒入中筋面粉250克,无铝泡打粉5克。无铝泡打粉主要起个蓬松的作用。泡打粉遇热以后会冲破外壳,做开口笑泡打粉是必不麻团的做法和配方视频可少的。
不要加水先和成面絮零食批发一手货源再揉成面团,面团和麻团的做法和配方视频光滑以后不需要醒发。
直接用手把面团搓揉成小馒头表情包一个一个的小圆球,放在白芝麻滚一下,然后再用手团一团。团一团芝麻会裹得更结实。
在油炸的过程中不容易掉落。
团小丸子的时候,零食推荐手上要粘水麻团的制作方法与过程,若是手上不麻团的做法家常做法粘麻团零失败的做法水,芝麻一进油锅麻团的制作方法与过程全部会掉落。
2糯米条的做法.炸小丸子
锅内烧油油温3成热的时候,把小面团放入油锅中开小火慢慢炸,随著油温慢慢升高小丸子会遇热膨胀。
炸2分钟左右把小丸子炸至金黄,看见一开口就可以捞出来了。
这种老北京的传统小吃,现在市面上已经很难买到了,咬一口酥得直掉渣。做法也简单,不用醒面,几分钟就能做出来,凉了以后用个小袋子一装,只要不受潮能吃上好几天,别说孩子们了,麻团最好吃的做法大人一吃也是停不下口。
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