今儿咱们来炖汤，以山药和排骨为主要食材的家常汤品，口味咸鲜，汤汁鲜美，排骨香嫩，玉米清甜，山药和胡萝卜软糯可口，老人孩子都适合。
近来的天气也逐渐变得寒冷起来，这个时候，最适合的就是一碗热乎乎的汤，暖暖的喝下去，既窝心又营养，喝完身玉米价格体立马热乎起排骨汤怎么炖最好喝家常做法来。
今天这一锅汤主要是排骨和山药，山药是非常好的山药的做法大全家常菜养生食材，能补肾养血，增强免疫力，营养价值非常的丰富。
食材清单
1斤排骨1根山药1个山药玉米1个胡萝卜
5个香菇1根大葱1块生姜
制作步骤
1、先准备一斤排骨，洗一洗后泡半个小时，去一下里面的血水。
2、接著我们准备一根山药，胡萝卜去皮切段，然后加水中泡著，避免氧化变黑。
3、再准备1个玉米，切段后再分成小块儿。
4、胡萝卜也来一个，去皮切大块儿，先装起来备用。
5、胡萝卜再来5个香菇，剪掉香菇把把，再给香菇打上花刀。
6、接著再来一根大葱切段，1块生姜拍一拍，不用切，装起来备用。
7、排骨里面的血水泡出来后再冲洗两遍。
8、接著起锅烧水，冷水下排骨焯水，加点料酒去腥，煮开后撇去浮沫。
9、再把排骨捞出来，沥干水分。
10、接著起锅热油，油热下葱姜，接著把排骨倒进来胡萝卜含有什么维生素炒一炒，直到排骨炒到微微焦黄的时候就可以了。
11、然后倒入开水，水一次玉米价格最新行情加足，接著盖上盖子大火煮10分钟，10分钟后汤色就变的有一点点白了，但不够浓香。
12、这时候再换砂锅，倒进去后转小火，汤一直是微微滚开的状态就可以，然后盖上盖子再次炖煮1个半小时。
13、煮好后我们来看一下，汤已经炖白了，这时候把香菇、玉米、胡萝卜、山药都加进来，盖上继续焖煮10分钟，把这些配菜都煮熟。
14、煮好后胡萝卜素开盖加一勺盐调味儿，汤色乳白又浓香，颜色也非常的漂亮。
舀出来看一下，又白又香，再来点小葱花，鲜美的山药排骨汤就做好了玉米煮多久会熟。
营养又好喝山药豆的吃法与做法，山药也炖的软烂软烂的，吃起来也非常的鲜，好喝又养胃的山药排骨汤，太适合秋冬这个季节了。
排骨炖得一咬就脱骨，再蘸上蘸料，能吃三大碗！吃完再胡萝卜先生的长胡子续写故事来一碗汤，山药和玉米的清香排骨烧土豆的做法全在这碗汤里头，非常滋补，老少咸宜
【蓉儿贴心提示】
1、处理山药的时候建山药豆议戴上手套，避免直接接触到皮肤，因为山药里的粘液有植物碱，会刺激皮肤引起发痒和过敏。
2、甜玉米可以换成糯玉米，只是汤里面会少一些甜味。
3、排骨焯水前胡萝卜发芽了还能吃吗记得要侵泡一下里面的血水，这样才能煮出没有任何异山药的功效与作用味又鲜的排骨汤。胡萝卜发芽了还能吃吗
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