今年夏天,La Rambla by Catalunya 的行政总厨 Ferran Tadeo 推出了别注的全新“Sea-to Table”单点菜式,由海鲜及时令食材入馔;当中除了单点菜式外,大家亦可透过两款风格各异的尝味菜单来体验一次巴香港城市大学塞隆拿之旅。就算未能出关,都有得品尝满载异国风情的特色美馔。
行政总厨最新力作
行政总厨 Ferran Tadeo 全新创作的夏日单点菜式,当中包括多道口味清新instagram什么意思、颜色夺目的海鲜菜式,其特充分展现香港疫情最新消息西班牙的instagram最新版安卓下载热情奔放个性。
在此次的创新菜单中,有以橄instagram官网入口榄油和香醋腌制,再配上以香醋、辣椒粉、黑胡椒和橄榄油制成的 espinaler 酱汁香港疫情的 La Anchoa y El Boqueron 盐渍鳀鱼;另有以火炙法国腌鲭鱼配上油封番茄、烟熏意大利水牛芝士、西班牙青辣椒和鲜味十足的鱼子油的Mackerel & Smoked Burrata;还有用上蟹肉、带子及自家制意大instagram 社交 公司利粉皮制作而成的焗海鲜千层面Seafood Caneln,还有总厨 Finstagram怎么注册不了erran 的得意之作 CaInstagramlamar con Refrito de Ajo等,为海instagram鲜食材带来清新的感觉。如果想大班人分享的话,分享菜式中还包括从一层厚厚的粗盐锁住了炉鱼鲜味的 Lubina A La Sal ,以及由一众时香港疫情最新消息令海鲜打造的Del Mar A La Mesa。香港科技大学
在单点菜单以外,还有两款以instagram怎么在国内使用巴塞罗拿美馔之旅为灵感的尝味菜单,同样由Ferran 精心设计,分为“传统”instagram加速器及“节庆”为主题。 除了菜式instagram加速器十分IG-able,连带户外露的景色亦同样一赞。而每逢星四和星期五下午六时至晚上十时以及星期日中午十二时至下午四时均会有现场 DJ 表演助兴。大家想了解当中的表演详情,不妨浏览餐厅Instagram细阅其有关资料。
Info
La Rambla by Catalunya
地址:香港中环国际金融中心三楼 3071-73
电话:+852 2661 1161
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