餐厅当眼位置设有摩登型格的酒吧,主要供应由鸡尾酒名称大全及图片调酒师自家原创的特色鸡尾酒。当中大部分原材料及食材均由日本直送到港,像是威士忌、白可可酒、抹茶、新鲜巨峰提子、赤子苏叶及毡酒等。以餐厅招牌鸡尾酒一期一会为例,看起来像杯普通的抹茶特饮,其实混合了抹茶酒、抹茶粉、日本威士忌及白可可酒,清新芳香。
一期一会($130,左)成分有威士忌及抹茶酒等,入口清爽香醇;Kyoho威士忌怎么喝比较好喝 Martini($180,右)是用巨峰提子及伏特加等调制,充满果香。
副刊
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