西环美食：【西环驰名煲仔饭！饭焦金黄脆口食唔停！必食椒盐鲜鱿＋九肚鱼！煲仔饭炭香味一流】- 坤记煲仔小菜

香港其中一样驰名美食就是煲仔饭！呢间位于西环的煲仔小菜餐厅，不止吸引香港人去品尝，更出名到游客都会特意到访，一尝香港滋味。餐厅有各款煲仔饭可选香港电视剧，有与煲仔饭绝配的腊肠润肠，鸡煲汤亦有蛋黄爆汁的窝蛋牛肉等，各款传统口味任君选择。饭焦金黄松脆充满米香，十分有咬口，米饭配上鼓油，热辣辣又香气扑鼻！小菜亦不逊色，椒盐九肚鱼和椒盐鲜鱿极出色，椒盐味重但不会过咸，但要衬热食才可品尝到镬气！想鸡煲什么汤好吃又营养一尝鸡煲蟹的正宗做法远近驰名的煲仔饭，就要来试试啦！

▲鸳鸯肠煲仔饭($85)：腊肠润肠是煲仔饭的绝配，腊味的香味鸡煲超级香，腊肠偏硬的口感加润肠较淋的咬口，再配上饭焦的脆口，色香味俱全。

▲北菇滑鸡煲仔饭($100)：北菇十分够味，绝对不是罐头冬菇。鸡肉嫩滑而且有鸡油香味。

▲白膳滑鸡煲蟹的正宗做法鸡腊肠煲香港电影仔饭($105)：鳝肉份量适中，鲜嫩又不带鱼腥味香港疫情最新消息，滑鸡亦厚肉嫩口。

▲白香港电视剧膳腊肠煲仔饭($1鸡煲汤搭配什么补身体05)：白膳鲜嫩，带点脆口，配上腊肠润肠和鼓油，捞饭一流！

▲椒盐九肚鱼($90)：炸粉薄又脆，炸到金黄色但鱼肉仍极嫩，椒盐味香之馀又不香港理工大学过过咸。

▲窝蛋牛肉煲仔饭($93)：蛋黄爆汁，用蛋浆捞饭鸡煲怎么做才好吃令蛋香混合米香，牛肉亦够厚身及嫩滑，而且不会韧到咬不断，十分吸引。

坤记煲仔小菜

地址：西营盘皇后大道西263号和益大厦地下1号铺

营业时间：11:00-14鸡煲汤搭配什么补身体:30、18:00-22:30（星期一至六）、18:00-22:30（星期日鸡煲汤放什么材料营养）

订座电话：28037209

文字来源：香港人游香港/鸡煲图片来源：@ememhappylife、@foodieleanneho、@joys.foodiary 、@eatlike852

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