想吸收文艺气息，又想食饱肚，就可以来这间位于“文青圣地”的荃湾纱厂的日系Caf，在这里吃得饱饱，再到旁看看书，悠闲地过一天！招牌野菜南瓜蓉味噌豆乳乌冬很受欢迎，乌冬弹牙，南瓜及秋葵亦炒出香味，豆乳汤底有豆香，不论食肉兽文青病或素食者都对道素菜赞口不绝。腐乳炸鸡定食都十分特重口味英语别，腐乳味不会重到过咸，炸鸡亦不会太厚粉，脆而不腻。环境简约日系重口味心理学，而且有书作伴，喜欢美食又爱看书的人不妨一访！
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▲ 招牌五品定食($138)：味道及摆盘都十分有心思，一次可食到几种食物，每款都带有食材鲜味，份量看上去文青病少少的，但因有饭团所以足够饱肚！
▲ 腐乳炸鸡定食($118)：腐乳配炸鸡于日式餐厅并不常见，腐乳不会太咸抢走整道菜的味道，鸡肉亦嫩滑多汁，皮脆但不会油腻。
▲ 黑糖豚角煮定食($118)：豚肉腌得入味之馀又不会过于重口重口味是什么意思味，酱汁带有黑糖及文青姜味，够浓很适合配饭吃。
▲ 自家红酱大虾炒扁意粉(文青是什么意思$118)：比起其他菜式重口味，虾新鲜弹牙，自家红酱感觉重口味密集恐惧症图片上香港电视剧比较健康，而且更有蔬菜在意粉中作配料，稍微中和了红酱的油腻感。
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地址：荃湾白田坝街45号南丰纱厂六厂1楼111号铺
营业时间：12:00-21:00（周末：13:00-21:00）
文字来源：香港人游香港/图片来源：@eatcookglor、@peggyky_、@wyydailytreats
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