位于沙田的拉面店最近推出期间限定芝士拉面，拉面面层铺满粒粒mozzarella芝士，芝士量多，而且能做到拉丝效果，非常邪恶！而叉烧底下亦有片片mozzarella芝士，芝士融入热辣辣汤底，浓郁度UP！是次推岀的芝士粒面配上浓厚豚骨鸡白汤，用上招牌豚骨汤浓和鸡白汤互相结合，并慢火熬制12小时，荟粹丰富骨胶原精华，口感浓厚。拉面亦附有必食啖啖肉炙烧日式叉烧，经轻微火炙后带微微焦香。如日本人口果想食得再好啲，可以以$6加香港电影配日本蛋制溏心蛋。
▲芝士豚骨鸡白汤拉面 ($108)
▲上台前拉面师傅将粒粒芝士火炙至半融化，拌入汤底后即时出现邪恶拉丝效果。
▲芝士豚骨鸡白汤拉面每日本地图日限量供应15碗。
▲味玉白玉芝士拉面($114)：特别选用日本蛋制成的溏心蛋与芝士Mix Match。
▲终极芝士迷另可追加Mozzarel日本首都la芝士($18)，拉面浓郁度急升200%。
▲“満腹小食套餐”($38)：可加$38追加前菜、日式小食和饮品，当中包括必试芝士羽根饺日本子，香脆饺子附上薄薄脆皮和香浓芝士，口感层次丰富，“芝”味满分。
面道
地址：沙田石门香港城市大学安群街3号京瑞广场第一期地下G1号铺
电话：3563 5262
营业时间：11:00-20:30
文字：香港人游香港
The post 沙田美食：【召集芝士控！爆芝！芝士豚肉拉面！面层粒粒mozzarella芝士！一夹拉丝！每日限量供应！】 面道 appeared first on 香港人游香香港电视剧港.
本文来自香港人游香港系本站编辑转载，文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点，转载目的在于传递更多信息，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本站联系，本站将在第一时间删除内容！