鲗鱼涌美食:【蓝色拱门Cafe!人气打卡地标!必试满满牛油果面包!独创星空腐乳芝士蛋糕!】- Grotto

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这间拥有蓝色拱门的人气cafe,除了装潢用心外,食物同样吸睛。人气菜式Osis是全日早餐其中一款,半个香浓的牛油果放在脆口的酸种面包上,还可以加价换成Croffle。温泉蛋放在巴马火腿里面,咸香得宜。其他菜式同样特别,香港牛肉饭加入黑啤烹煮,酱汁鲜甜带点微微黑啤的味道,牛肉软嫩入味。招牌腐乳芝士蛋糕制作成颜色丰富的星空造型,软滑开胃的食物有哪些咸香。自家制的Scone有不同的口味选择,最特别非黑玛瑙莫属。Scone牛油味香浓,香港理工大学入口松化不会过于油腻,更加入蜜饯橙皮及白兰地橙酒,令味道更清新。环境华丽,食物高质,吃得过。

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▲Oasis($118):香脆的酸种面包上面铺上半个牛油果,果味香浓。巴马火腿富咸香,温泉蛋的流心程度得宜,再配上大啡菇同蕃香港疫情茄莎莎酱,清新开胃。

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▲招牌腐乳芝士蛋糕($98):外形长得好像星空星球一样,撒上焦糖及果仁自家制做葡萄酒的方法脆。芝士蛋糕里面加入了腐乳的成份,软滑带点咸香。

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▲黑啤朱古力炖牛肉($128):酱汁鲜甜入开胃健脾丸味,还有有开胃健脾吃什么食物微微的黑啤香气。牛肉味浓烈,质感鲜嫩。

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▲黑玛瑙($34):Scone软熟带点牛油的香气。外层加入食用竹炭粉制作,里面加入了蜜饯橙皮及白兰地橙酒,中和了腻口的感觉。

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▲店门口的蓝色拱门是热门的打卡热点。

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Grotto

地点:香港鲗涌海泽街19号

电话:35638935

开胃健脾吃什么食物业时间:11:00-18:00

(星期一至五)

10:30-19:30

(星期六至日,公众假期)

文字来源:香港人游香港/图片来源:@grotto.hk

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