不少都市人习惯起床后喝一杯咖啡提神工作，黑咖啡就更为很多OL的选择，由于避免了奶类的卡路里。亦曾有研究指出，日喝多杯咖啡可降低心脏疾病风险。不过，英国巴斯大学（University of Bath）一项研究指出，早上起床后空腹喝咖啡，会令身体调节血糖的能力下降，或使高血压吃什么食物能降血压早餐的血糖反应提高50%。
当人体血糖超出稳定范围，血糖过高长远会引致身体出现糖尿病、高血压、中风高血压吃什么食物能降血压、心脏病等并发症。而若然在前一晚缺乏睡眠的情况下，更会进一步削弱调控血糖表现。
此项研究以29位健康人士为对象，所有人都会在早上起床后，喝进一杯含糖饮料，以供观察身体调控血糖的能力英国时间。而他们被分成3批进行不同的实验：一批人在喝含糖饮料之前30分钟，先饮一杯黑咖啡；另一批人前一晚睡觉时，被研究人员每一小时吵醒，影响其睡眠质素；而亦有一批人可以有一晚足够的睡眠。最后，从以上3批研究对象的血糖情况反映，缺乏足够睡眠英国地图、空腹饮咖啡的人调节血糖的表现最差。
研究中使用了强烈的黑咖啡，不过负责研究的巴斯大学教授Prof英国疫情最新消息essor James Betts相信，由于奶类咖啡中同样含有咖啡因成分，造成的生理影响很有可能相若。
消息来源：University of Bath
制图／文高血压不宜吃6种水果字：Health Concept
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