最近太子有一间全新咖啡店开业，咖啡店以白色小屋作设计，再配上天然的木糸色调，充满治愈感，绝对适合都市人来充电。Cafe 前身是尖沙咀的Shhh Cafe Studio，故食物质素有保证。Cafe提供不同的食物，All Day Breakfast、意粉、蛋糕及咖啡等。当中的明太子蟹棒海胆意粉更是必点之选，以明太子咸香味配搭蟹柳鲜甜味，再加上大大块海胆刺身，海胆味道甘甜，质感细腻，几乎入口即溶。另外，店内不时会有手作蜡烛工作坊和手冲咖啡工作坊，玩完再叹返杯咖啡Chill下。
▲咖啡店以白色小屋作设计，再配上天然的木糸色调，充满治愈感，绝对适合都市人来充电。
▲明太子蟹棒海胆意粉($108)：以明太子咸香味配搭蟹柳鲜甜味，意粉软硬度适中，有鱼籽点缀。
▲自家制吾是XO酱海鲜意粉($108)：用上自家制慨XO酱炒，而且意粉炒得好干身，入口微辣香口，非常惹味。
▲抹茶红豆雪糕窝夫：窝夫底香脆又松软，再配上抹茶红豆，非常有日式风味。
▲士多啤梨戚风蛋糕($68)：是其中一款甜品，质感软熟而偏干，味道稍为淡身，略有士多啤梨甜味。
▲焙茶Latte($46)有靓靓拉花，够精致，茶味香浓，有回甘味。
▲小店环境不俗，有不少干花及植物摆设，一隅更有一个小型打卡位，充满文青风格。
等 Await cafe studio
地址：太子西洋菜北街159A号恒安大楼地铺
营业时间﹕12:00-22:00
电话预订﹕5566 3078
文字来源：香港人游香港/图片来源：@hkhungryfoodie、@awaitcafestudio
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