佐敦全新日式烧肉店刚于4月上旬试业，占地 7,000 平方呎，主打港人最爱的和牛肉食，推岀六款“和牛食べ放题”套餐，价钱由港币 238 元起至 938 元，配备不同种类的和牛，当中包括美国和牛及澳洲和牛；其馀精选日本和牛还有特选鹿儿岛和牛丶薄烧葱花牛舌丶牛肋条丶大判寿喜烧牛里脊肉等。而店内最特别的是直接引入于日本享负盛名的小田和牛，牛肉以农场庄主小田贤一(Kenichi Oda)先生的名字命名。小田先生特别采用十二种不同材料复合而成的饲料喂饲小田和牛，始成就闪亮吸睛的大理石油花，为和牛爱好者带来口感柔滑浓郁。
▲“和牛烧肉一郎”的亮眼焦点落在港人最爱的和牛肉食，当中独家供应的“小田 A4 和牛” (Odagyu)绝对是惊喜之选。
▲享负盛名的小田和牛由日本鹿儿岛直送，在位于鹿儿岛县萨摩半岛南部的牛舍，经过不同喂饲及养育方式的无数试验，方能孕育出最优秀的小田和牛。
▲“和牛烧肉一郎”以极简设计颠覆食客对日式烧肉店的印象，烧肉店更打造独家“烧肉新干线”，以智能化的送餐模式，为全城美食爱好者提供既快捷又贴心的极上日式烧肉放题体验。
▲限时两小时的“和牛食べ放题”已同时包罗无限量供应的沙律丶饮品及甜点，食客可于餐厅特设的自助区域自由挑选心仪美点。当中每天精选的沙律选择共有五至八款，而甜点则多达四十款，而饮品方面亦可选招牌“美人水”及新鲜果汁，选择多不胜数。
和牛烧肉一郎
开幕日期：2021年4月上旬
电话：2736 8218
营业时间：12:00-3:00pm，6:00m-11pm
地址：九龙佐敦佐敦道31-37号百诚大厦3楼
文字：香港人游香港
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