bnt新闻讯 拥有著华丽夜景、多样景点和神秘文化的香港，是许多人都心驰神往的旅行胜地。不过其实香港也是一座名副其实的美食之都，汇集了全世界各地的顶尖、地道的美食，还云集了各式米其林餐厅，本地的茶餐厅和冰室也独具风味。那么，来香港旅行，吃什么才能不虚此行呢？接下来小编就为你介绍几款香港有名的美食。
提到香港，最让人印象深刻的一定是名震国内外的美食“点心”了。点心怎么吃都不会腻，这些美味的一口大小的菜肴，堪称香港的经典。随著点心越来越有名，开始成为旅行必试项目，点心店也变得越来越多，从小而朴素的饭馆到华丽氛围好的高级餐厅，几乎在香港的各个地方都能享受到美味的点心。在专门的餐厅里可能有达150多种不同种类的点心，点心的种类更是高达2000多种，非常多样，如果想要根据个人喜好来选择品尝香港美食，不妨试试点心。
香港是一个茶文化非常发达的国家，港式奶茶是香港特有的饮品，茶味非常浓郁，微微偏苦，特点就是口感爽滑并且香醇浓厚。制作方法比较复杂，经过“捞茶、冲茶、焗茶、撞茶、再焗茶、撞茶(奶)”六道工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。香港人真的很爱奶茶，每年能喝上数亿杯奶茶，为了打造出最好的奶茶，饮料企业的竞争也非常激烈。如果你想了解香港的茶文化，就一定别忘了试试港式奶茶。
提到香港，总是能想到香甜嫩滑的蛋挞。香港茶楼里的蛋挞其实都偏清淡，港式的蛋挞皮分为两类，一个是酥皮一口咬下去酥脆可口，另一种是牛油皮，要在里面加上很多黄油，所以吃起来会有一种曲奇的味道，一般的茶餐厅或是港式茶楼里面都会有，而相较于别的地方，香港老牌的蛋挞外皮咬下去更加的酥脆，有浓浓的曲奇味道，内层鸡蛋奶香味十足，是必试美食之一。
香港有七家贡乃烤鸡分店，可想而知这个韩国料理店在香港的人气了。旅行逛街之后可以顺路去贡乃烤鸡中环分店尝试韩国小吃。最近因为油炸食品不健康的问题，韩国的烤鸡人气也越来越高了。贡乃烤鸡（Goobne Chicken）只做健康烤鸡的专卖店，并且尽可能的烤去鸡肉里的多馀油分，外皮香脆，肉汁又很清爽。感受最地道的香港文化，品尝健康美味的贡乃烤鸡。薄文/文 香港旅游振兴厅，Goobne Chicken贡乃烤鸡（gn.goob-ne.cn）/图
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