台湾大胃王小慧第一次参加日本“2023火力全开大胃王世界大赛”就晋级8强，还打破大胃王始祖赤坂尊子的6公尺细卷寿司纪录，吸引各国大胃王关注，日前新加坡大胃王冠军Zermatt，和美国百万大胃王YouTuber Randy跟Katina来台旅游，特邀小慧一起挑战3公斤拉面。

大胃王小慧去年就挑战过3公斤拉面，才10分钟就完食，破店家最速纪录，这次则由台湾、新加坡及美国的大胃王，4位要一起挑战3公斤二郎系拉面，比赛规则为20分钟内完食即可餐点免费，是许多大胃王朝圣的名店。小慧第二次挑战仅花6分49秒，再创最佳纪录，让美国大胃王Katina表示：“坐在小慧旁边压力好大!”Randy则分享：“虽然小慧破了自己的第一次纪录并不意外，但真的太强！也希望下次有机会可以一起挑战其他食物，像是烧卖、水饺、薯条等等”。

新加坡大胃王Zermatt曾经在15分钟吃下7.3公斤牛肉面，不仅是新加坡冠军，更担任2023新加坡旅游局观光大使。美国大胃王Randy则挑战过5公斤烤牛排，YouTube频道拥有160万粉丝，另一位美国大胃王Katina YouTube频道主要以挑战为主，去过12个国家，参加过189个挑战且都成功，这次能和台湾大胃王小慧一起来场大胃王国际交流赛，可说是非常有趣的经验。