戏剧男神受田定丰感召 组团MIT力挺台湾蔬食天堂
音乐人田定丰自3年前自掏腰包创立台湾蔬食米其林标准的丰蔬食评鉴,连办二届已成为蔬食餐厅的荣誉指标。今年丰蔬食由“绿色公益基金会”接手主办,加入了环保评分选项,更名为“绿蔬食评鉴”仍由田定丰担任评审团主席,邀请知名美食家吴恩文,知名主持人偶像明星陈俋尘、李秀媛、陶礼君和米儿等108位,今在台北世贸揭晓颁奖一到三星的蔬食餐厅。
典礼现场田定丰还特别邀请了戏剧圈两大男神陈谦文和杨皓崴和他一起颁出三星餐厅的奖项,三人很有默契以黑色西装登场,一开场就说:“我们是MIT组合。”主持人问为什么是MIT组合?三人异口同声表示因为芳“台湾制造”已经是全世界蔬食者的天堂,杨皓崴表示“以前在高雄念书时,有一次误打误撞进到佛光山师父吃饭的食堂,那一餐让我发现原来素食也可以这么好吃,后来认识丰哥,就常被他带去各种蔬食餐厅吃饭,才知道蔬食也有这么多的类型,仿佛打开了我的饮食新世界。”
横跨音乐和戏剧的陈谦文十年前就主持过蔬食电视节目,对于蔬食不陌生:“以前的素食的确比较单一,这一年跟著丰哥到处吃发现现在的蔬食完全不输荤食,吃到我很喜欢的料理,我就会研究它的做法,回家学著做到满意为止,让我现在也可以在家办桌蔬食宴请朋友了。”除了开始改变饮食外,陈谦文也跟著田定丰在学习颂钵平衡身心,“演戏工作的压力很大,有一次上了丰哥的颂钵体验后,立刻感觉到身心被疗愈,我自己就买了一颗钵回家睡前敲,以前失眠的痛苦都被改善。”
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