缺蛋怎么送母亲节蛋糕?陈鸿用这招化解

怎么送母亲节蛋糕陈鸿用这招化解

陈鸿制作“阿鸿养生花糕”为国立教育广播电台庆生。图/陈鸿提供

国立教育广播电台今欢庆63岁生日,以澎湃的户外办桌邀请听众朋友共享生日宴,在植物园享用一场难忘的“春天的飨宴”,结合办桌文化推广食农教育与厨艺创意,一起推动台湾食艺复兴。台庆活动邀请食农节目“阿鸿的养生厨房”主持人鸿与黄月丽台长一起示范“阿鸿养生花糕”。

如今缺蛋,陈鸿建议可以用台湾传统仪式感的桂圆红枣米糕代替戚风生日蛋糕,再搭配用台湾有机玫瑰花酱制作庆生蛋糕,今年的母亲节就可以自己做这样的点心代替鲜奶油蛋糕,“阿鸿的养生厨房”节目于每周二下午六点到七点陪伴听友,一起来品尝特色料理与认识饮食文化背后的故事。

节目并开放听友报名参加周年庆活动,其中名珠宝设计师费莉莉为陈鸿专程设计一款金光闪闪的“神农教主”金锁链给陈鸿,为电台生日现场带来惊喜的插曲,陈鸿主持“阿鸿养生厨房”,最主要是推广生活美学的实践与配合时令吃在地新鲜食材,“用厨房取代药房”来养生。另外,配合329台庆,教广声音故事馆也同步推出“台湾美食街”特展,让民众用不一样的方式体验台湾美食、认识食农教育。

陈鸿(中)出席国立教育广播电台生日宴活动。图/陈鸿提供

陈鸿(中)出席国立教育广播电台生日宴活动。图/陈鸿提供

陈鸿出席国立教育广播电台生日宴活动。图/陈鸿提供

陈鸿出席国立教育广播电台生日宴活动。图/陈鸿提供

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